沖縄グルメと遊びのブログ

シメのラーメン

: 「Ramen 武蔵家浦添店」すこぶる豚骨臭、だがそれがウマい！やっと行けた家系ラーメン！
沖縄で家系ラーメンといえば「武蔵家」です。現在は那覇市牧志に本店があり、今回訪れた浦添店は202 ...

: 函館「ラーメンの高龍」五稜郭本町の飲み屋街に赤く灯る行燈に惹かれてシメの塩ラーメン。
公共交通機関の終わりが早い函館。帰るべき実家が市内中心部から離れているわたしは、五稜郭飲みの帰り ...

: 「ラーメン櫻島函館五稜郭店」若き日にすすったあの味を函館で食べられるとは！
いっとき札幌にも住んでいたわたしにとって、懐かしいラーメン屋さんを函館市内で発見しました。その名 ...

: 函館「ラーメン専科笑てん」大門飲みのシメに塩ラーメンの夢を見ました。
函館の大門で3軒ハシゴ酒を楽しんだ夜のこと。アテンドしてくれたA氏がタクシーで帰宅したので、わた ...

: 西原町「支那そばかでかる琉大病院前店」一生通いたい飲めるラーメン屋で雲呑＆餃子。
西原町の人気店かでかるの2号店「支那そばかでかる琉大病院前店」をご存じでしょうか。夜だけ営業 ...

: 那覇・銘苅「麺や偶もとなり」真夜中に古島駅付近でも豚骨ラーメンでシメる。
どこかで飲んだ帰りのこと、とめどなく溢れるラーメン愛を素直にぶつけることにしました。向かったのは ...

: 那覇・牧志「オロチョンラーメン」濃厚な味噌スープに辛さがたまらないシメラーメン。
飲んだ後のラーメンがやめられない不惑前。この日は那覇・牧志にある「オロチョンラーメン」でシメるこ ...

: 那覇・松山「麺場神徳」酔うとラーメンがウマく感じる現象に名前をつけたい。
ある日、聞いてしまったんです。お酒好き女子が「松山の神徳がおいしくて、夜中に食べてしまう」と。そ ...

: 那覇・国際通り「一蘭」真夜中に天然とんこつラーメンでシメる癖をやめたい。
国際通りや牧志公設市場付近に飲みに行くと、朝まで営業のラーメン店網にひっかかっちゃいませんか。ほ ...

: 新橋「らぁめんほりうち」深夜3時まで食べられる昔ながらの優しい味わい。
東京出張で新橋宿泊した日のこと。終電も終わり、人気のない飲屋街を深夜徘徊して酔い覚ましすることに ...

: 那覇・松山「丸麺屋製作所」朝まで営業してる飲屋街のラーメン屋に吸い込まれる。
家を抜け出して飲み歩いたある日のこと。那覇の飲屋街・松山にある「丸麺屋製作所」を訪れました。以前 ...

: 沖縄市「ラーメンLab ソウハチヤ」真夜中に食べるコッテリ濃ゆめの肉玉中華そば。
沖縄市へライブ遠征しに行った夜のこと。わたしが行くライブハウスはいつも遅くまで営業していて、この ...

: 元祖さっぽろラーメン横丁の味噌専門店「倍煎舎」で真夜中のシメラー。
札幌滞在中、こども抜きですすきのナイトを楽しめたのは1晩だけでした。これはもうガッツリ楽しませて ...

: 「元祖ニュータンタン酒場」川崎のソウルフード・タンタンメンはニンニクダブル推し！
先日、川崎までライブを見に行ってきました。ライブ終わりにビールを引っ掛け、そしてその後にたどり着 ...

: 強烈な豚骨臭が病みつき！「ラーメン山岡家」が函館にもできてた！
実家の函館に帰省していた時に、妹夫婦が「山岡家に行ってきた」と話しているのを聞き逃しませんでした ...

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