「沖縄そば」 一覧

2017年4月にオープンした「真打 田仲そば」を食べようと、名護まで行ってきました。このお店は、東京の人気ラーメン店「ソラノイロ」などを手がけ、3年連続ミシュランに輝いた麺職人・宮崎千尋氏がプロデュー ...

天気が良かったので、高速を飛ばして名護へ行ってきました。無計画に思い立って訪れたのに食べて大満足したのが、大正12年創業というかなり老舗「新山食堂（新山そば）」です。新山と書いてシンザンと読みます。下 ...

2018年2月、北谷・美浜に1軒の沖縄そば店がオープンしました。その名は「上間天ぷら沖縄そば店」。持ち帰り弁当や天ぷらでおなじみ上間天ぷら店の新業態、沖縄そばのお店です。場所はアメリカンビレッジ内にあ ...

来沖していた友人と共に、那覇・牧志の「元祖 大東そば」に行ってきました。ニューパラダイス通りにあるので、お店の前はよく通りかかるものの、沖縄移住後に食べに来たのは今回が初めて。前に来たのは10年ほど前 ...

沖縄本島南部へドライブした時のこと。遅めのランチを食べようと、南城市「沖縄そば金太郎」を訪れました。普段このあたりまでランチを食べに来ないので、周辺の土地勘がありません。帰ってから調べたところ、南城市 ...

少し前に、家族で沖縄そばを食べに行ってきました。向かったのは那覇インターの近くにある「識名そば」です。首里方面から豊見城方面へ向かう通り沿い、那覇市民体育館の近くにあります。ここ、よく通りかかっては気 ...

ネーブルカデナで行われる琉球ドラゴンプロレスの試合を見に行く前に、腹ごしらえをしに行ってきました。向かったお店は嘉手納にある「海が見えるそば家」。東シナ海に面した絶好のロケーションにある沖縄そば屋さん ...

北谷にある「みはま食堂」へ行ってきました。北谷と言えばアメリカンビレッジの印象が強く、観光やデートスポットに人気のおしゃれな街だと思っていたけれど、沖縄らしい大衆食堂もあったんですね。しかも地元民に人 ...

先日、友人2名が沖縄まで遊びに来てくれたので、恩納村までドライブしてきました。観光の途中、ランチを食べに向かったのは、国道58号線沿いにある「なかむらそば」。直前に検索して訪れたのですが、どうやらこの ...

沖縄移住したての頃、オススメの沖縄そば店をいろんな方に教えてもらいました。その時に知ったお店が、こちらの「屋宜家 （やぎや）」。草木に囲まれ、辺りにはざわわざわわなサトウキビ畑。そんな八重瀬の落ち着い ...

車の運転練習がてら、読谷の「金月そば」まで行ってきました。店名は読み方がちょいと変わっていて、金月と書いてキンチチと読みます。金月そばは恩納村や国際通りにも出店している人気店ですが、ここ読谷が本店とな ...

恩納村に泊りがけで行った時のこと。大型リゾートホテルに宿泊したのですが、食事はホテルの外で食べたいと思っていました。この日は生憎の雨で、ホテルからほど近い場所にあった食堂へ駆け込むことに。向かったのは ...

再開発が決まっている農連市場の丸安そばが閉店し、壺屋に移転してきたのは2016年3月のこと。移転から半年ほど経過して、やっと食べに行くことができました。お久しぶりです、お帰りなさい。農連市場から離れた ...

那覇・栄町から三原方面へ抜ける安里橋大通りをバイクで走っていたら、急に赤提灯が出てきて気になりました。そこは「ISA麺」というお店のようです。建物の軒先にテーブルなどを出していて、お客さんも2組います ...

まだまだ夏ですが、出汁的な温かいスープものが欲しくなってしまい、沖縄そばを食べに行ってきました。今回食べに行ったのは、浦添・勢理客にある「東江そば」です。東江と書いて、あがりえと読みます。沖縄県外の方 ...