国際通りや牧志公設市場付近に飲みに行くと、朝まで営業のラーメン店網にひっかかっちゃいませんか。ほんと酔うって恐ろしいですね。余計なカロリーを摂取しやすくなるなんて、ストイックな生活をしててもそれらが水の泡になっちゃう... ということで今回は胃バカな酔っ払いが那覇市の「一蘭 那覇国際通り店」に引っかかったお話です。ああ、筋トレや有酸素運動の意味がなくなるのに。もうね、アホかと。馬鹿かと。小一時間問い詰めたい。
で、この国際通りにある一蘭。元ヘリオスパブがあった場所、琉球セントラルビルの地下1階にあります。2018年10月からここにあるけれど、全然目立ちません。それもそのはず、一蘭 那覇国際通り店はビルの地下1階にあるのです。夜にならないと看板は目立たないし、ここにあるって知らない人も多いのでは。こんな立地だから専用駐車場はなさそうです。一本裏手にコインパーキングがあるので、車の方はそちらを利用しましょう。
地下に降りてく途中の写真。昔はこの地下フロアでビアフェス沖縄とかもやってたねぇ。
階段下にあったメニュー。ICHIRAN 5選というセットがオススメのようです。ICHIRAN 5選とはラーメンに半熟塩ゆでたまご、きくらげ、チャーシュー、のりがついてくるセット。一蘭をICHIRANと表するあたりに、インバウンドターゲットな印象を持ちました。
店内に進むと券売機が3台はあったかな。客席が70以上もあるので、券売機も多めに用意したのでしょう。
一蘭 那覇国際通り店のメニューをアップしておきます。ラーメンは1種類。あとはトッピングやお茶・杏仁豆腐・ごはんなど。ビールもあるので、チャーシュー皿をつまみに飲んでからシメの一杯を食べてもいいね。
この日わたしは0時過ぎまで飲んだ後に訪れました。真夜中のシメラーメンを注文です。一蘭ってほら、量も多くないですし、ここまで歩いてカロリー消費したから、さくっと一杯だけならゼロカロリーじゃないかなって。
食券を持って客席へ。ああ、そうだ。一蘭ってこんな感じだった。客席がズラリと並び、それぞれ仕切られて人の目を気にせずラーメンを啜れる仕様だったわ。いわゆる味集中カウンターってヤツです。
客席に設置されたオーダー用紙にチェックを入れます。書き終えたら、呼出ボタンを押して食券と共に手渡して待つだけ。自分のペースでオーダーできるのがいいですね。この用紙、日本語と英語で書かれていました。
このオーダー用紙には以下の項目があって、それぞれ好みを書き入れることで自分オリジナルの一蘭ラーメンを作ることができるのです。尚それぞれ太字にしている部分が一蘭のオススメです。
・味の濃さ | うす味 | - | 基本 | - | こい味 |
・こってり度 | なし | あっさり | 基本 | こってり | 超こってり |
・にんにく | なし | 少々 | 基本 | 1/2片分 | 1片分 |
・ねぎ | なし | - | - | - | あり |
・チャーシュー | なし | - | - | - | あり |
・赤い秘伝のたれ | なし | 1/2倍 | 基本 | 2倍 | 3〜10倍 |
・麺のかたさ | 超かた | かため | 基本 | やわめ | 超やわ |
裏面は中国語・韓国語のオーダー用紙になってました。インバウンド対策、バッチリ。
またこのサイレントカードを使えば言葉を発さずに店員さんと交流できます。オーダーに使うもよし、その他なんらかの意思表示に使うもよし、ごちそうさまを書くもよし。
食券とオーダー用紙を店員さんに渡して間も無く、簾がシャッと開いてラーメン(890円)が着丼。
今回は酔いに任せて、こい味・あっさり・にんにく1片・ねぎあり・チャーシューあり・赤い秘伝のたれ基本・麺基本でオーダー。一蘭なんていつぶりだろう。最後に食べたのは横浜だと思うので、おそらく7年以上ぶりです。
天然とんこつスープって、100%豚の骨から抽出したとんこつスープ、という解釈でいいんでしょうか。そりゃそうだろって気がするんですが、天然ってなんだろう。ともかく、とんこつ特有の臭みはほとんど感じない、食べやすいとんこつスープです。
福岡のラーメンらしく、細ストレートな麺。これ、食べた気にならないんですよねぇ。そもそも一蘭の麺の量ってかなり少ない気がするのですが、個人の所管ですが1食100gくらいじゃないかなぁ。
チャーシューは薄切りタイプが2枚。細麺に薄切り肉は食べやすいですね。
食べ終わる前に、追加注文用紙にチェックを入れ始めました。酔っ払いには量が足らん、けしからん。
トッピングもついでにオーダーです。こちらは半熟ゆでたまご(130円)。殻付きの状態でやってくるので、自分で剥きます。
こちらはきくらげ(120円)。コリコリ食感があると、細ストレート麺はおいしいからねぇ。
半替玉(130円)も到着です。思ったよりボリュームが少ない。
替玉は1玉でもよかったかな〜と思いつつ、きくらげの食感・ボリュームで満足感は得られました。次回は最初のオーダーできくらげトッピングしようっと。
最後、半熟塩ゆでたまごの半熟具合が抜群によかったです。
ということで、那覇・国際通りにある「一蘭 那覇国際通り店」で真夜中のシメラーメンを食べてきました。真夜中に食べるラーメン、ウマいんですよね。取っ払いの鈍った味覚に塩気の強いラーメンはウマいんですよ、ほんと。でもね、わたしゃアラフォーですから、そろそろこのクセを止めなければ体型がどんどん劣悪になってく... この並びには一蘭とちゃんやがあったりするので、この界隈はできれば酔って通りたくないんですよねぇ。飲み終わったら夜の散歩をしがちですが、そのままタクシーに押し込んでくれる人と飲みに出たいと思います。
終わり。
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お店の情報
店名 | 一蘭 那覇国際通り店 |
住所 | 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1丁目2-24 琉球セントラルビルB1 |
営業時間 | 月〜木曜:10時半〜22時 金〜日曜:10時半〜24時 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | なし。近隣にコインパーキングあり。 |