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宮古島「古謝そば屋」でボリューム満点の宮古そばを食べてきた。

投稿日:2016年4月19日 更新日:

宮古島旅行でランチを食べに「古謝そば屋」に行ってきました。こちらのお店は前日伺った宮古島マイクロブルワリーの高橋さんにオススメいただいた、宮古そばのお店。創業は昭和7年というので、80年以上前から美味しいそばを提供している、とても歴史があるお店です。11時のオープン直後に到着したのですが、この時点で結構車がいっぱいでした。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

古謝そば屋の店内はログハウスっぽい感じで、客席も厨房も広々としています。客席はテーブル席と、小上がり、カウンター席がありました。家族でも一人でも食べに入りやすいですね。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

こちらが古謝そば屋のメニューです。宮古そばなやソーキそばは2サイズ、あとはてびち・なかみ・野菜・カレーなどのそばがありました。ご飯ものもいくつかありますね。単品もありますが、セットにしても750円とお手軽価格。旅先なので、ここはいっちょ豪華に行こうかな。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

ということでオーダーしたのは、そばセット(750円)。宮古そばとじゅーしー、日替わりおかず(小皿)、もずく、お漬け物、ドリンクがセットになっています。これだけの品数とボリュームがあって、このお値段!安い!

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

さっそく宮古そばをいただきます。古謝そば屋の宮古そばは、具が麺の下に隠れていません。宮古島で食べたそばはこの1杯なので、他のお店がどうなってるかは定かではありませんが、これが最近の風潮なのかもしれません。せっかく宮古島の本場へ食べに来たのに具が隠れてないなんて!と若干思ったことも、書き残しておきます。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

麺は宮古そばらしく、ストレートの平打ち。器の中にぎっしりと盛り付けられているので、とてもボリュームがあります。スープはかなりのあっさり系。これは飲んだ翌日に嬉しい!そしてコーレーグスで味変しても美味しくいただけました。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

こちらの豚肉は柔らかく煮込まれ、味もしっかりで美味しいです。三枚肉じゃない部位だと思いますが、脂が少なく、あっさりと食べられます。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

そばセットのじゅーしーは、十分なボリューム感です。じゅーしーの具は、豚肉とかまぼこというとてもシンプルなもの。豚の脂分が多めで、これがまた美味しいんです。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

こちらもそばセットの日替わりおかず(小皿)。この日は野菜と豚の炒め物でした。おかずは味が薄めでしたが、ジューシーと一緒に食べると、味がちょうど良かったです。それにしてもそばセットのボリュームがハンパなくて、麺をちょっと残しちゃいました。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

食後のドリンクはコーヒーと紅茶が選べます。我々はアイスコーヒーをお願いしました。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

ちなみに、古謝そば屋のそばセットは通常宮古そばなのですが、+100円でソーキそばやカレーそばに、+130円でてびちそばやなかみそばに変えることもできます。ご主人サマーは+100円でカレーそばセットにチェンジしていました。刻まれたピーマンやニンジン、お肉がたっぷりと入っていたそうです。少し味見したところ、カップヌードルのカレー味のような風味で美味しかったです。

古謝そば屋,宮古そば,宮古島

ということで、宮古島の老舗そば店「古謝そば屋」でランチしてきました。創業80年以上の歴史あるそば屋さんに行ったのは、初めてかも。宮古そばの具が隠れていないのは驚きましたが、そのあっさりとしたスープがかなり好みでした。古謝そば屋さん、宮古島旅行で立ち寄りたいスポットの1つですね。ご馳走さまでした!
終わり。

古謝そば屋 (沖縄そば / 宮古島市)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

住所:〒906-0013 沖縄県宮古島市平良下里1517-1

沖縄県宮古島市平良下里1517-1

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