沖縄から発信する、ビールとグルメと旅のブログ

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沖縄本島中部

キャロットラペ,レシピ,料理

PickUpうちの定番常備菜「キャロットラペ」を沖縄風にアレンジしてみた。

またまたやってきた不定期更新のお料理コーナー! 本日は、毎週のように作っている「キャロット…

7th Heaven Koza18周年祭イベント「7th Heaven Festival 2018」のポスター(切り取り)

7th Heaven Koza18周年祭イベント「7th Heaven Festival 2018」を見てきた。

2018年12月14・15日、7th Heaven Koza18周年祭イベント「7th Heav ...

北谷「ジバゴコーヒーワークス(ZHYVAGO COFFEE WORKS OKINAWA)」の店内(その2)

北谷「ジバゴコーヒーワークス」アメリカ西海岸的なコーヒースタンドがお気に入り。

引っ越すなら北谷がいいなぁ。そう思ったのは「ジバゴコーヒーワークス(ZHYVAGO COFFEE ...

北谷「浜屋そば」の沖縄そば(大、680円)とじゅーしー(150円)

北谷の有名店「浜屋そば」三枚肉も軟骨ソーキも乗ってる沖縄そばがオススメ。

北谷に宿泊した翌日、この界隈で最も有名であろう沖縄そば専門店「浜屋そば」を訪れました。このお店は ...

沖縄市「泡瀬漁港 パヤオ直売所」いかにも沖縄らしい色鮮やかな鮮魚。

沖縄市・泡瀬漁港「パヤオ直売店」で鮮魚やてんぷらを購入してきた。

先日、沖縄本島中部に住むkawaさんちで飲み会をすることになり、鮮魚を仕入れるために沖縄市・泡瀬 ...

北谷・フィッシャリーナ地区にある「ラ・ジェント・ホテル沖縄北谷」の外観(その2)

「ラ・ジェント・ホテル沖縄北谷 ホテル&ホステル」に宿泊してきた。

2018年6月にオープンした、沖縄本島中部・北谷町はフィッシャリーナ地区の「ラ・ジェント・ホテル ...

中城村「担々亭 南上原店」叉焼炒飯(スープ付き、780円)

中城村「担々亭 南上原店」黄金色の叉焼炒飯は地元民が大好きな味。

沖縄に来てから炒飯と言えば担々亭をオススメされることがよくあります。以前、宜野湾の担々亭 大山店 ...

浦添「和風らぁめん はるや」あっさり味噌(650円)にのり増し(+80円)

浦添「和風らぁめん はるや」衝撃の1杯!ラーメンに新たな魅力を感じました。

もう1杯食べてから書こう。そう決めておきながらなかなか食べに行けないのが、浦添の気店「和風らぁめ ...

浦添・宮城「麺や 和楽」の潮騒(並、700円)

浦添「麺や 和楽」小エビいっぱい!潮騒のビジュアルにフォーリンラブ。

沖縄ラーメン界では知らない人はいないえぼ太さんが管理する琉球 ラーメン つけ麺 今日の一杯という ...

宜野湾「加藤食堂」ステイック・フリット(2730円)

宜野湾「加藤食堂」やっと行けた!キッズデーを利用しました。

先日、宜野湾の「加藤食堂」へ行ってきました。長いこと行ってみたいお店リストに入っていた、予約必須 ...

沖縄・北谷「Okinawa Octoberfest 2017(オキナワオクトーバーフェスト2017)」夕暮れ時のスタンディング席(無料)。

「沖縄オクトーバーフェスト」県内No.1ビールイベントが今年もやってくるぞーッ!

沖縄移住後、クラフトビールを飲めるイベントにいくつも参加してきました。ハイサイちゃんぷる〜ビアフ ...

宜野湾「ラブメン本店」特濃煮干しラーメン(800円)と、スペシャル330(サービス)。

宜野湾「ラブメン本店」煮干し×多加水手もみ麺に、遊びが嬉しいラーメン店。

宜野湾のラーメン屋さん「ラブメン本店」へ行って来ました。国道330号線沿いの最強食堂隣にあります ...

沖縄市「麺家しゅんたく」醤油らーめん鶏清湯(780円)に替え玉(+150円)と海苔3枚(+50円)をトッピング。

沖縄市「麺家しゅんたく」容姿端麗な清湯ラーメンが食べられるお店。

ご主人サマーが「沖縄市にめちゃくちゃおいしいラーメン屋さんがある」と言うので食べに行ってきました ...

西原町「支那そば かでかる」えびわんたん(1050円)

西原「支那そば かでかる」で一生付き合いたい極旨わんたんめんを食べてきた。

南風原にあった「支那そば かでかる」は2018年5月に一時閉店し、2018年6月に西原町へ移転オ ...

宜野湾「KANTIPUR CURRY HOUSE(カンティプルカレーハウス)」のDセット(1180円)をチーズナンにチェンジ(+100円)

宜野湾「KANTIPUR CURRY HOUSE」でネパールカレー&チーズナンを食べてきた。

宜野湾にあるネパールカレー店「KANTIPUR CURRY HOUSE(カンティプルカレーハウス ...

読谷村「麺屋シロサキ」の塩ラーメン(700円)にのりトッピング(+100円)。

読谷村「麺屋 シロサキ」道の駅横のウマいラーメン屋さん。子連れで行きやすい!

読谷村のおいしいラーメン屋さん「麺屋シロサキ」へ行ってきました。沖縄のラヲタさんたちにも人気のお ...

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