那覇の新都心にはおいしいパン屋さんがいくつもありますが、今回は真嘉比中央公園の目の前にある「Stay Gold(ステイゴールド)」へ行ってきました。初めて訪れた時にクロワッサンやデニッシュ系のリッチなパンを得意とするパン屋さんと知り、かなり日をあけて再訪問し書き上げた記事です。もしかするとパンの種類や価格が異なったりするかもしれませんが、なるべく現状に合わせた情報に揃えました。さっそくレポート行ってみよ〜!
真嘉比の人気店「Stay Gold(ステイゴールド)」について
どこにあるの?
Stay Gold(ステイゴールド)は那覇市の新都心エリアにあります。住宅街の真嘉比中央公園に隣接し、近隣にはファストフード店やスーパー、コンビニなどが一通り揃っています。お店周辺は道路が狭い割に車通りがあり、また目の前に大きな真嘉比中央公園があることから、運転下手なあたしはあまり通りたくありません。なので真嘉比中央公園に遊びに行くついでにパパッと立ち寄るのがベストかな〜といつも思います。
駐車場は?
店舗右側に専用駐車場が1台分用意されています。これは嬉しいですね。ありがたい!「パン屋専用」と出ている2番を利用しましょう。住宅街で目の前には公園があり、車通りや人通りがそこそこあるので、なるべくこちらを利用して通行の邪魔にならないよう心がけたいですね。
お店の様子
おしゃれな佇まいのStay Gold(ステイゴールド)。南欧プロバンス風のようですが、よく見ると入り口の屋根にはあかがーらを使っているように見えます。素敵だなぁ。
店内はオシャレで照明にもこだわっているような感じ。それほど広くなく、パンの数は伺っていませんが30種類あるかどうか。並んでいるパンは時間帯や季節によって多少異なるかもしれません。
ちょっと前の写真です。バターをたっぷり使うリッチなパンデニッシュ系が多い印象でした。その後に訪れるとお惣菜パンが増えた感じがしました。
食パンやバゲットも販売しているそうです。店頭に並ぶのはお昼過ぎぐらいが目安だとか。あとはスコーンやラスクも販売していました。
実食!グルメレポート
気まぐれリュスティック
真っ先に、気まぐれリュスティック(170円、2023年7月時点)を購入しました。フランスパンの一種、リュスティックが大好きなわたし。シンプルなパンなので小麦の風味を最大限に味わえます。
Stay Gold(ステイゴールド)のリュスティックには、外側のクラストはバリッ、クラムはもちもち。小麦の味わいを楽しめます。クリームはやや甘め。ラムレーズン+クラッシュアーモンド+クリームチーズがサンドされ、クルミのほろ苦さと食感も好みです。
タマゴサンド
お食事パンの中から、タマゴサンド(214円、2023年7月時点)もいただいてみました。まあるいパンに具材がたっぷり。
カットしてわかったのですが、これ、クルミパンを使っているんですね。クルミが好きなので嬉しくなりました。マスタードマヨネーズで和えたタマゴサラダに、ハムとレタスをサンドしています。柔らかなパンに、食べやすいフィリングでした。
アップルパイ
形がかわいくて買ってしまったのは、アップルパイ(236円、2023年7月時点)です。Stay Gold(ステイゴールド)こだわりのデニッシュ生地をこんがり焼いて。
中を割るとアップルシナモンのフィリングに、ラムレーズン入りのカスタード。こんなん、おいしいに決まってます!コーヒーもよいけど、紅茶との相性もよさそうだな〜と思いました。
なすとトマトのデニッシュ
こちらのボリューミーな一品は、なすとトマトのデニッシュ(300円、2023年7月時点)です。リッチなデニッシュ生地に、食べ応えのある具材をトッピングして焼き上げていて、なす好きなわたしは一目惚れしちゃいました。
カットするとトマトソースにホワイトソース、ゴロッとしたポテトを重ねています。トップにはチーズととろり食感のなす。パン生地のサクッと香ばしい焦げ感がふんわり香り、イタリアの風が吹きます。うまぁ〜!ナス好きに推したい一品です。パリッとしたニッシュ生地の食感が良く、オイリーなチーズもおいしいです。ピザが好きが絶対ハマるヤツ!
クロワッサン
クロワッサン(236円、2023年7月時点)はお子サマー用に。シンプルにTHEクロワッサンな感じですが、4日間かけて仕込むというこだわりに驚きました。サクサクと軽く食べ口は、朝に頬張りたくなりますね。
ブルーベリーデニッシュ
フレッシュなブルーベリーがたっぷり乗せられた、ブルーベリーデニッシュ(430円、2023年7月時点)はデザート代わりに購入しました。デニッシュ生地がまあるく膨らむ形も可愛らしいです。
カットしてみると、たっぷりのブルーベリークリーム!その下には硬めのカスタードが敷かれていました。お見事だなぁ。これ、カットしないと気づかなかったかも。ブルーベリークリームもカスタードも上品な甘さ。デニッシュ生地は15層くらい重ねられていました。サクッ!そして、ブルーベリーの実がプチッと弾け、爽やかな酸味が広がります。デザートにオススメですね。
あずきデニッシュ
あずきデニッシュ(200円、2020年3月時点)は、POPにお店のイチオシと書かれていたので購入してみました。見るからに食感を楽しめそうな感じ。
トップのアーモンドスライスやクラッシュナッツは焦げ目がついてビターテイストですが、デニッシュ生地の中には甘い大納言と国産のあんこを巻いたソフト生地。サクサク・カリカリ・ふわふわ、甘くてビター。異なる組み合わせを用いたおいしさです。
あげサンド
こちらは沖縄の定番パン。見るからにこってりしてそうで、これまで一度も食べたことがないあげサンド(230円、2020年3月時点)という名前です。
カットしてみるとチェダーチーズとハム、ケチャップソースが入っていました。サクサク食感と油と炭水化物で、B級的なウマさ。これはこどもが大好きだろうなぁとお子サマーに食べさせてみたところ、あっという間に完食でした。すごい!侮れない!
とまとデニッシュ
とまとデニッシュ(230円、2020年3月時点)は、ポテトサラダや厚切りベーコン、チーズそしてプチトマトを乗せて焼き上げたパン。
デニッシュ生地ってバターたっぷりでサクサクおいしい反面、コテっとくどくなっちゃう感じもするのです。だからポテトサラダやチーズが入ってるとのPOPを見てクドくないかなぁーと思っていたのだけど、焼いた生トマトの酸味があっさり食べさせてくれました。組み合わせがとっても良いですね。おいしかった!
イベリコ豚のベーコンポテト
イベリコ豚のベーコンポテト(220円、2020年3月時点)は腹持ちの良さそうなお惣菜系デニッシュ。
チェダーチーズを包んだデニッシュ生地に、ポテトサラダとじゃがいもとベーコンが乗せられています。いも好きさん、寄っておいでー!
くるみパンは2種類ある
初めて訪れた時に買ったくるみパン(170円、2020年3月時点)。ふわふわ、むちっとした食感で、独特の甘さと香りが心地よいです。バターを乗せてもおいしいね。
オニオンチョリソー
theお惣菜パンのオニオンチョリソー(240円、2020年3月時点)。ふわふわパン生地に粗挽きの辛口フランクが1本のせられ、その上にシャリ感の残るタマネギとマヨネーズがトッピングされています。
ボリュームがあるし、味的にもこどもウケしそう。10〜20秒チンするとよりおいしいですが、チョリソーの辛さが際立つ気がするので小学生以上向きかな?
かぼちゃ・ゴーダチーズスコーン
卵不使用のパンがあるか伺ったところ、かぼちゃ・ゴーダチーズスコーン(200円、2020年3月時点)をオススメされて購入してみました。卵アレルギーっ子のお子サマー用です。
かぼちゃの優しい甘さ、そしてクリームチーズがアクセントになっています。おやつタイムに牛乳と食べたいな。
ミニクロワッサン
ミニクロワッサン(1個45円、2020年3月時点)は二度目に買いに訪れた時は見かけなかった気がします。タイミング次第かなぁ。ミニサイズの甘くてサクサクおいしいミニクロはいろんなお店で売られていますが、きっとStay Gold(ステイゴールド)でも人気なはず。
まとめ
ということで、那覇市真嘉比にあるおいしいパン屋さん「Stay Gold(ステイゴールド)」へ行ってきました。おもろまちや真嘉比に住む地元向けのパン屋さんだと思いますが、SNS上では観光客ウケもよさそうです。徒歩はもちろん、車で購入しに訪れるお客さんも多いことから、人気や注目度の高さが伺えます。デニッシュやクロワッサンなどリッチ系の他、時間帯によってはハード系やお惣菜パンも取り扱っていて、訪れるたびに魅力的だなぁと思います。どれを買おうか迷っちゃうのも楽しみのひとつ。
週末はたくさんのパンを仕込むそうです。こどもを目の前の公園で遊ばせつつ、お腹が減ったらここのおいしいパンでお腹を満たす… そんな家族がいっぱいいるんだろうなぁと思いながらお店を後にしました。
終わり。
お店の情報
店名 | Stay Gold(ステイゴールド) |
住所 | 〒902-0068 沖縄県那覇市真嘉比3丁目15-36 |
営業時間 | 11時〜19時(売り切れ次第終了) |
定休日 | 月曜、第2・4・5日曜日 |
駐車場 | 店舗右側に1台分 |