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【閉店】那覇・松山「そば処 根夢」で炙りソーキそばを食べてみた。

投稿日:2016年6月14日 更新日:

会社の同僚と一緒に沖縄そばを食べに行ってきました。向かったのは久茂地交差点からすぐの「そば処 根夢(ごん)」。以前うどん屋さんがあったお店が、そのまま居抜きで根夢になったみたい。以前のうどんも美味しかったけれど、こちらの沖縄そばはいかがでしょう。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

根夢の入り口。和風な佇まいです。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

店内はテーブル席と小上がりに分かれています。我々は小上がりへ案内されました。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

小上がりに座って根夢のメニューをチェック。沖縄そば屋さんなのに、かけそばがあって面白いなぁと思いました。とはいえ日本蕎麦ではなく沖縄そばなので、素そばってところでしょうか。その他は三枚肉や本ソーキ、ソーキなど沖縄定番のメニューですね。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

今回注文したのは那覇の松山店限定メニュー、炙りソーキそば(中サイズ、750円)。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

そばのトッピングはかまぼこ、錦糸卵、小口切りのネギ。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

麺は白っぽいストレート麺。食感は柔らかめで食べ易いけど、これといった特徴はあまりないかな。錦糸卵と麺を一緒にすすり易いなぁと思いながら食べ進めました。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

スープは豚骨ベースのようですが、結構カツオも強く感じられました。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

炙りソーキは別皿に盛られてやってきます。ごろごろとしたお肉が3つ。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

こってりとした炙りソーキには薬味が付いてきます。わさびと辛子の2種類、どちらも試してみました。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

炙りソーキの甘じょっぱい味付けとコッテリとろとろ感には、辛子がベストマッチ。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

あっさり系のスープなので最後まで飲み干しちゃった。途中でコーレーグスを入れつつ味変。これも美味しかったです。

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

さて、お会計です。那覇の根夢はランチマップが使えます。今回食べた炙りソーキそばは通常750円ですが、ランチマップを使って500円で食べることができました!

そば処 根夢,那覇,松山,沖縄そば

ということで、那覇・松山の「そば処 根夢」でランチマップでワンコインランチしてきました。最近ランチタイム時にGWビール旅のブログを書いたりなんだりで、外ランチなんて久し振りです。食べ歩きへ連れ出してくれた同僚に感謝!根夢の炙りソーキも美味しかったし、美味しいものをお得に使えるランチマップをもっと活用せねば!と改めて思いました。
終わり。

【2016年10月1日追記】

今日バイクで松山付近を通りかかった時に、「そば処 根夢」の店舗が韓国料理のお店にチェンジしていることに気が付きました。いつの間に!調べてみると、2016年7月7日の公式FBページに

「突然ですが沖縄そば処 根夢 松山店は諸事情により休業いたします。短い期間でしたが沢山の方にご愛顧頂き真にありがとうございました。」

という投稿がありました。休業ではなく閉店ということだったようです。

住所:〒900-0032 沖縄県那覇市松山1丁目1-10

沖縄県那覇市松山1丁目1-10

(*・ω・)つ 沖縄のランチマップ情報 もどうぞー♩
 



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