読谷のあぶさんがラーメン店「とんこつラーメン らぶさん」を始めたと聞いたのはだいぶ前のことなのですが、やっとのことで食べに行ってきました。お店の場所は、もつ焼き屋のお隣。というか同じ店舗の一部をラーメン店にしたというのが正確な位置情報です。写真の黄色い看板がラーメン店のらぶさんになります。
らぶさんの調理スペースと対面の飲食スペースです。ラーメン店といえばカウンター席は外せませんよね。こちらで調理したとんこつラーメンを店舗奥のもつ焼き店スペースで食べることも可能です。
ラブさんのメニューはこちら。ラーメン1杯のお値段が550円と異様に安い。それは麺とスープとネギ・ゴマだけのいわゆる素ラーメンだからなんですよね。チャーシューやキクラゲなどは普通のラーメンには乗っていません。大将のノリをお借りすると「トッピングは勝手に選んで!だいたい100円だよ!」みたいな感じでしょうか。そのノリが好きなんだよなぁ。
そんな流れで、この日はラーメンにチャーシュー2枚、磯の香りを楽しめるのり5枚、コリコリ食感のキクラゲの3種類をトッピング。シメて850円。今この記事を書きながら、卵も乗せれば良かったなぁと後悔しているところです。
とんこつラーメンは細麺ストレート。らぶさんの麺は何グラムでしょう、大将に聞いてませんが結構なボリュームがあった様に思います。
分厚いカットのチャーシューは柔らかく、さすがあぶさんだなぁと思いながらはむはむと食べました。ジューシーでほんのりピンク、この分厚さで楽に噛み切れる柔らかさを保ってるのがすごい。脂部分もおいしい。
スープが残り少なめですが、替え玉(100円)も注文しました。お子サマーとシェアしてギリギリ食べきる感じ。ほんっと量が多かった。ごちそうさま!
この日、オードブルを注文したついでにラーメンを食べに訪れたのでした。こちらは5人前で3000円でした。キンピラにガッツリと牛肉が入って、さすがあぶさん!と感動したんですよねー。とんこつラーメンらぶさんであり、もつ焼きあぶさんであり、オードブルもやってくれる多彩な大将。ほんと大好き。いつもありがとうございます!
ということで、読谷村にある「とんこつラーメンらぶさん」でランチを食べてきました。強面だった大将ですが最近どんどん痩せちゃって、どこかいい人な雰囲気が出てきちゃってます。大将のつくるお料理は何を食べてもおいしいんだなぁ。ラーメンを手掛けると聞いてびっくりしたけれど、とんこつラーメンらぶさんを食べてこれはアリ!と思ったし、チャーシューを口にした瞬間さすがお肉の扱いが上手!とも思いました。もう少し家が近ければいいのだけど... また折を見て食べに伺いたいと思います。今回もご馳走様でした!
終わり。
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お店の情報
店名 | とんこつラーメンらぶさん |
住所 | 〒904-0322 沖縄県中頭郡読谷村字波平1070-1 |
営業時間 | 11時半〜24時(中休みあったりなかったり。要確認) |
定休日 | 不定休(日曜休んだり、休まなかったり。要確認) |
駐車場 | 店前に数台あり |