北谷・美浜「上間天ぷら沖縄そば店」セルフサービスの沖縄そばも天ぷらもウマい！

北谷・美浜にある「上間天ぷら沖縄そば店」へ行ってきました。こちらはアメリカンビレッジにあるセルフサービスの沖縄そば屋さんです。上間天ぷらはもともとお弁当や天ぷらを販売しているお店で、沖縄県民に親しまれています。その上間てんぷらが沖縄そば屋さんを出したというのでオープン当時の2018年からちょくちょく食べに訪れていますし、沖縄旅行しに訪れた友人を案内することも多いです。ということで上間天ぷら沖縄そば店のレポート、さっそく行ってみよ〜！

北谷・アメリカンビレッジ「上間天ぷら沖縄そば店」に行ってきた。

どこにあるの？駐車場は？

上間天ぷら沖縄そば店はアメリカンビレッジのボクネン美術館隣にお店があります。周辺には沖縄そばや天ぷらのお店がないのでいい場所を狙って出店したなぁと思うんですね。アメリカンビレッジには無料駐車場がありますし、観光の途中にレンタカーで立ち寄りランチを食べることも可能です。周辺にはカラハーイやボンゴアンドアンカー、ジバゴコーヒーワークス、そして那覇空港で人気のポーたま 北谷アメリカンビレッジ店や北谷ハーバーブルワリーもあります。お買い物がてら食べ歩きやカフェ休憩もできちゃう便利な立地です。

店内の様子

2018年のオープン翌日、お店に到着すると入店待ちの行列ができていましが。最初はオペレーションに課題はあったものの2度目に訪れると改善されていて、試行錯誤を感じました。さすがの上間天ぷら沖縄そば店です。

店内にはテーブル席が並んでいます。こども用の椅子もあるので、家族で食べに行きやすいですね。トイレは1つですが、広々として子連れでの利用も楽そうでした。

上間てんぷら沖縄そば店のメニュー

こちらが上間天ぷら沖縄そば店のメニュー表です。沖縄そばは6種類。三枚肉そば、軟骨ソーキそば、ゆし豆腐そば、素そば、肉肉そば、野菜そばといったラインアップで、それぞれサイズが2種類あります。メニューには記載ありませんが実は小サイズもあります。注文時に伝えてみるとよいでしょう。また沖縄天ぷらも様々用意があって、お店で食べても持ち帰りのパックにつめてもOKです。尚、こちらのメニュー表と価格は2020年2月に撮影したものなので、最新版と異なる可能性があります。必ず現地でご確認ください。

セルフサービスの注文について

さて、上間天ぷら沖縄そば店はセルフ注文の沖縄そば店です。店内に入り既視感を覚えました。これが丸亀製麺のような注文方法なのです。なるほどこれはいい！

セルフサービスの注文方法

こちらのお店のセルフサービスは丸亀製麺方式なので間違うことは少ないかもしれませんが、念のため注文方法を記載しておきます。

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1お膳を持つ

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2天ぷら用の小皿を取る（不要でも構わない）

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3沖縄そばの種類とサイズをオーダーし、食券を受け取る

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4好きな天ぷらを選ぶ

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5食券をレジに出しお会計を済ませる

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6沖縄そばを受け取ったら、お好みで薬味を入れる

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7自分でスープを注ぐ

 

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ユッキー@毎日ビール(@yukipod)がシェアした投稿 - 2020年 2月月14日午前12時27分PST

スープを注いだら完成です！席に移動して、出来立てのそばをいただきましょう。

肉肉そば（中、630円）とてんぷら＆おにぎり

初めていただいたのは肉肉そば（中、630円）と天ぷら（魚80円、かぼちゃ80円）、そして油みそのおにぎり（120円）という組み合わせ。このボリュームで1.5人分です。わたしとお子サマーでシェアしました。

沖縄そばは沖縄のやちむん（焼き物）で提供されます。この柄のマカイ（椀）、好きなんですよね。那覇市壺屋の窯元・育陶園のマカイだそうです。

スープはあっさり系で味付けは濃いめ。スープを口に含んだときのファーストインプレッションは「ラーメンスープっぽいなぁ〜」でした。沖縄そばはいろんな種類がありますから、これもひとつの形。しかし、食べてみるとあっさり系ラーメンそのままなのです。熱々であっさりおいしい。ちょっと濃口にも思いますが、それはそれで良し。

麺は平打ちの縮れ麺でした。スープとの相性もよく、ツルツル食感がいい感じ。ひとつだけ想定外だったのは、中サイズの麺のボリューム。想像していたよりも麺が多くて、お腹パンパンになりました。小＋おにぎりでちょうどよかったなぁ。

今回注文した肉肉そばには、2種類のお肉が2つずつ、合計4つも乗せられています。まさに肉肉しい！こちらは軟骨ソーキ。豚のアバラ肉で、スペアリブとして知名度のある部位です。軟骨がプルプルになるほど煮込まれています。

三枚肉も柔らかく、味付けもおいしかったです。

沖縄そばといえば、卓上調味料での味変も忘れてはなりません。今回もコーレーグスで味変を楽しみました。数滴垂らすだけで、コクが増し、味が閉まるという変化が楽しめるのです。入れすぎると辛くなってしまうのでご注意を。

野菜そば（小、460円）と魚てんぷら

野菜そば（小、460円）と魚てんぷら（80円）の組み合わせ。上間天ぷら店はもともと天ぷら屋さんですから、とてもおいしいのです。なので天ぷらも最低1つは食べておきたい。

野菜そばは野菜炒めがトッピングされています。野菜炒めの内容はもやし、きゃべつ、にら、にんじん。注文後に炒め始めるため少し待ちますが、その代わり熱々でいただけます。ラーメンでいうところのタンメンっぽい感じですが、野菜炒めとスープを煮込んでいないので野菜エキスはそこまで染み出していません。あっさりスープのままにおいしくいただきました。

ゆし豆腐そば（中、660円）と天ぷら

ゆし豆腐そば（中、660円）もいただきました。やわらかなお豆腐にこのすっきりスープがキメキメ。すごくウマい。

箸揚げした麺はゆる縮れの幅広麺。何にしろウマいわけで、やっぱ上間天ぷら店すごいなぁと思います。

この日、大学のパイセンが「買ってやる」というのでエビとかサカナとかいろいろ持ち帰らせていただきました。もれなく夕飯になったわけですが、パイセンまた来年もよろしくお願いします！

まとめ

ということで、北谷・美浜にオープンした「上間天ぷら沖縄そば店」に行ってきました。沖縄に馴染みの深い食べ物といえば、沖縄そばやうちなー天ぷらは欠かせません。上間天ぷら沖縄そば店に行けばどちらも食べられるし、天ぷらはテイクアウトもできるみたいで、ここで買って家や宿泊先のホテルで食べるなんてこともOKなわけです。お店の利用方法をいろいろ想像し、今度友達が来沖した時には北谷滞在を楽しもう、その時にはこの沖縄そば店で食べてもいいし、ビールにもよく合いそうなこのお店の天ぷらを持ち帰って部屋飲みするのもいいなぁ、なんて思いました。
終わり。