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那覇・牧志「ちるり(Chillri)」夜の串焼きもランチの盛岡冷麺もウマい!

2016年10月13日

那覇・牧志公設市場にある「ちるり(Chillri)」というお店、夜は飲み屋さんですが、ランチ営業もしています。これまで何度かランチで訪れていますが、夜の串焼きがおいしい評判も随分前から聞いていました。最近やっと夜に食べ飲みしてきたのですが、これがまた大満足!ほんっとおいしかったので、夜の串焼きとランチの盛岡冷麺のどちらも取り上げてご紹介したいと思います。

那覇・牧志にある「ちるり(Chillri)」のランチ営業へ

ちるり(Chillri)はどこにあるの?

ちるり(Chillri)は国際通りの近く、牧志公設市場付近のアーケード・平和通り商店街にあります。このあたりは道がわかりにくく、あたし自身もいつも感覚で歩いて到着することが多いです。方向感覚がないと迷ってしまうと思うので、Google MAPと位置情報を頼りに訪れるのがベストです。日中は営業しているお店も多いので余計に見つけにくいかもしれません。夜になると営業しているお店は少なく、人通りもまばらなので、お店の明かりを頼りに発見できるかもなぁ。

店内の様子

ちるりの店内は、カウンター席とテーブル席がいくつかあります。小さなお店ですが、いつもお客さんで賑わっています。店内には上に続く階段があるので、2階席があるのかもしれません。いつもランチタイムは1階のみで営業しています。

「ちるり(Chillri)」の店内。

店内には、盛岡冷麺の説明がありました。盛岡冷麺は独自に進化したツルシコ食感がおいしいんですよね。現地と変わらぬおいしさの盛岡冷麺屋さんが沖縄にあるのは、とても嬉しい!

店内にあった、盛岡冷麺についての説明。

ランチのレビュー(盛岡冷麺やセットメニュー)

冷麺と日替りSET(880円)

初めて訪れた2016年10月のランチメニューです。盛岡冷麺、盛岡温麺、冷麺と日替りSET、新メニューのパクチーサラダ麺、辛!!ビビン麺の5種類がありました。

「ちるり(Chillri)」ランチは盛岡冷麺の他、新メニューもありました。

初回ということで、冷麺と日替りSET(880円)をチョイス。この盛岡冷麺、注文時に細麺と太麺が選べるのですが、どっちにしようか悩んでいたら、お店の人が「本場に近いのは太麺」と教えてくれたので、太麺でお願いしました。

「ちるり(Chillri)」冷麺と日替わり(880円)

早速いただきます!こちらが盛岡冷麺です。冷麺なんて久しぶり!

「ちるり(Chillri)」の冷麺アップ

冷え冷えの冷麺は、結構硬め&もちもち食感。つるりとしていて、喉越しも良いです。太麺はこの特徴的な麺を楽しむのにベストですね。ボリュームも多くて嬉しい!

「ちるり(Chillri)」冷麺の麺は2種類からお好みで選べる

トッピングはお肉、ネギ、茹で卵、薄切りのきゅうり。

「ちるり(Chillri)」トッピングはお肉とゆで卵、胡麻、ネギ、きゅうり

スープはとろみがあり、優しい味。冷麺というと韓国冷麺を思い出しがちですが、盛岡冷麺は辛くないので年齢問わず安心して食べられます。ピントが後ろに合うっちゃって残念。

「ちるり(Chillri)」ピンボケしちゃった冷麺スープ

半分くらい食べたところで味変してみました。まずはお酢。もとからアッサリではあるものの、お酢を入れることで、より一層サッパリとした味になります。これはこれでウマい!

「ちるり(Chillri)」冷麺の味変その1・お酢

セット担っていたキムチで味変。このキムチは旨味・コクよりも辛さが強いタイプ。辛いのが苦手な方はご注意を。優しい盛岡冷麺から、ピリッと辛味のある引き締まった味にチェンジです。お好みでお酢を足して食べ進めました。

「ちるり(Chillri)」途中で味を変えて楽しめるのもいい

この日の日替りSETは、牛すじ丼でした。これがまたウマいのなんの!お肉はスジ部分も含めてとても柔らかく、青菜がトロッとウマいんです。塩味ベースの牛すじが、ご飯とこんなに相性良いなんて聞いてません!難なく完食です。

「ちるり(Chillri)」この日の日替わりは牛すじ丼

ご飯セット(盛岡冷麺+牛すじカレー、900円)

2017年に食べたちるりランチです。この時は冷たい盛岡冷麺とご牛スジカレーの組み合わせの、ご飯セットを注文しました。ボリューム満点!

「ちるり(Chillri)」ご飯セット(900円)は冷麺と牛スジカレーの組み合わせ。

この時の盛岡冷麺も太麺をいただきました。気温が高い沖縄では、盛岡冷麺のつるんつるん食感が心地よいですねぇ。途中パクチーを入れて味変したところ、これが大正解!パクチー好きな人は試してください。ウマいから!

冷麺に、追加パクチー(+100円)を入れる。これもまたウマい。

冷やし担々麺(920円)

飲み仲間のBYと一緒に食べたランチの盛岡冷麺。今回は少し方向性を変えて、冷やし担々麺(920円)を注文しますよね。野菜も花椒もたっぷりです。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」の冷やし担々麺(920円)

トッピングの水菜を避けると、肉味噌が現れました。肉の食感が楽しめる、ゴロゴロ系。味付けもちっかり。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」の冷やし担々麺(920円)の肉味噌

ちるりの盛岡冷麺は、お好みで太麺・細麺が選べます。でもこの冷やし担々麺は細麺オンリー。細麺と言っても、一般的なラーメンの麺と比べても太いですよね。冷水でしっかりシメられ、もちもち・つるつる・シコシコとした食感。ウマい、ウマい。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」の冷やし担々麺(920円)はツルモチの細麺一択。

お好みで、島とうがらしを入れてもおいしいです。島とうがらしの辛味と、花椒のビリッとした辛味。どちらも楽しめる冷やし担々麺でした。ウマかったー!

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」の冷やし担々麺(920円)に島とうがらしを乗せて辛くする

夜のレビュー(ウマい串焼きやビールなど)

ランチばかりお世話になっているちるり(Chillri)ですが、夜に飲みに訪れたご主人サマー曰く「超オススメ」とのこと。それを聞いて行きたい店リストにノミネートし、やっと訪れられました。何が嬉しいって、ちるり(Chillri)のビールはサッポロ黒ラベル(500円)なんですよね。他にもボトルでサッポロラガーとヱビスプレミアムブラックも提供しています。沖縄なのでオリオンビールの小瓶もあるけれど、サッポロビール好きとしては樽生のジョッキをオーダーです。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」ビールはサッポロ黒ラベル(500円)

おつまみは沖縄らしからぬものばかり。例えば栃尾の油揚げ(450円)。分厚い油揚げっておいしいよねぇ。これが好きな飲兵衛は多いでしょ!

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」栃尾の油揚げ(450円)

あっさりとしたオクラの浅漬け(350円)もおいしい。この後、串焼きが続くので、あっさり系が一品あるといいですよね。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」オクラの浅漬け(350円)

ここからがちるり(Chillri)自慢の串焼きです。まずはつくP(250円)。しっかり味のつくねと立派なピーマンです。ピーマンにつくねを挟んで食べるのですが、これが最高にウマい!みずみずしいピーマンと濃い味のつくねの組み合わせ、どうしてこんなにおいしいの。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」つくP(250円)

お次はラムパクチー(280円)です。ラム好きにパクチー嫌いなんているんでしょうか。この食材の組み合わせも相性抜群だよなぁ。串焼きにすることで余分な脂が抜けてほどよい食感だし、この串も味と風味が濃いめでビールが捗るんだなぁ。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」ラムパクチー(280円)

のどぶえ(200円)もいただきました。軟骨の食感と塩味、そして肉の旨味が最&高!これ、何本でも食べられます。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」のどぶえ(200円)

ちるり(Chillri)の串焼きがウマすぎるので、ビールがどんどん減っていきます。サッポロ黒ラベルからサッポロラガー(中瓶、600円)にチェンジ!通称・赤星と呼ばれるこの瓶ビール、これを置いてるお店ってだいたい間違い無くおいしいんですよねぇ。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」サッポロラガー(中瓶、600円)

こちらが最後の串焼き、丸チョウ(200円)です。脂が甘く、焦がしたタレの香りとよく合う〜!丸々と脂乗りのよい小腸、大好き!これも何本でも食べたいなぁ。ちょっと七味とか乗せてもおいしよなぁ。これまたビールが捗る串焼きでした。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」丸チョウ(200円)

散々食べ飲みしたけれど、ちるり(Chillri)のシメはやっぱり盛岡冷麺でしょ!この日のオススメだった麻辣冷麺(920円)をオーダーしてみました。3名で1杯のシメ冷麺です。

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」麻辣冷麺(920円)

ビリリと痺れる麻辣のウマさとツルシコ麺の相性、バッチリです。ラーメンよりサッパリと食べられる分、罪悪感が薄いですね。シメ冷麺、アリです。ほんとおいしかったー!

那覇・牧志「ちるり(Chillri)」麻辣冷麺の箸上げ

まとめ

ということで、那覇・牧志にある「ちるり(Chillri)」でランチ&夜飲みしてきました。岩手出身のご主人が作る盛岡冷麺は間違いなくウマい!日替わりの牛すじ丼などのランチも夜の串焼きも最高においしくて、かなり満足度の高い酒場です。ここは絶対リピートするし、超絶オススメしちゃうなぁ。ちなみに店名の「ちるり」はChill out(ゆっくり過ごす)という言葉から取ったそうです。あたしも育児の合間にまたゆっくりまったり食べ飲みしに訪れようっと。ご馳走さまでした!
終わり。

住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3丁目3-14

(*・ω・)つ 沖縄食べ歩き情報もどうぞー♩

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  • この記事を書いた人

ユッキー

毎日ビールを飲んでいる。アメリカンペールエール、IPA、セッションIPA、ゴーゼ、ラガーが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。

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