国際通りから小道に入った場所にある、那覇市牧志「BURGER STAND HI-FIVE(バーガースタンド ハイファイブ)」。軽やかで気分のアガる店名とおしゃれな外観は、ハンバーガー好きの心ををくすぐります。この日、わたしは朝ごはんを抜いていたので、お腹ぺこぺこでオープンと同時刻に入店しました。
店内はコンクリートやレンガ調でおしゃれ。インダストリアルスタイルな感じでしょうか。好きです!
壁のペイントも印象的。こういう家に住みたい。
店内ではグッズ販売をしていました。マグとTシャツはBURGER STAND HI-FIVE(バーガースタンド ハイファイブ)のオリジナル。
店内をひとまわりして、メニューをチェック。BURGER STAND HI-FIVE(バーガースタンド ハイファイブ)ではキッズメニュー含めて11種類のハンバーガーを提供しています。子ども向けがあるとは知らず、カーチャン抜け駆けしてしまったよ。今度お子サマーを連れて来ようっと。
こちらはドリンクメニュー。通常はビールの提供もあるようですが、わたしが訪れたタイミングでは販売中止していました。ハンバーガーとビール、絶対合うはず〜!
初回訪問時のオーダーは、くんちゃまエッグベーコンバーガー(1500円)。やや太めのフレンチフライを帯同させての登場です。
上からバンズ、ソース、トマト、タマネギ、ピクルス、卵、くんちゃまベーコン、チーズを乗せたパディ、レタス、バンズと重ねられています。このバンズやパティ、ソースはいずれも手作りだそうです。高さがあって、見るからに食べ応えがありそう。
バーガー袋に入れるのも慎重に。それではいただきましょう!
ガブリとかぶりつきます。BURGER STAND HI-FIVE(バーガースタンド ハイファイブ)のバンズはふわふわで甘過ぎず、わたし好み。ビーフ100%のパティは肉肉しい食感で、香辛料が効いて食が進む!ソースはオーロラソースっぽい感じがあり、またフレッシュな野菜の食感・みずみずしさがライトに食べさせてくれました。食材にソースにいろんな味わいが楽しめ、食べ進めるごとにバランスの良さに驚きます。
バーガーの中に仕込まれたくんちゃまベーコンを串刺しにして食べてみました。厚切りカットのベーコンは柔らかく、脂身がじゅわっとジューシー。塩気のバランスもよくおいしいです。ところで「くんちゃま」って何?と思ったら、メニューには沖縄にしかない豚の首肉を使用したジューシーなベーコンですと書かれていました。
ドリンクは自家製レモネード(セット価格で250円)をチョイス。これ、甘すぎないところが高評価。ハンバーガーがくんちゃまベーコンでコッテリしているので、さらっと飲めるレモネードがいいお口直しになりました。
ということで、那覇市牧志にある「BURGER STAND HI-FIVE(バーガースタンド ハイファイブ)」でランチを食べてきました。立地よし、雰囲気よし、バーガーよしと三方よしのお店です。今回は沖縄にしかないというくんちゃまを使ったハンバーガーをいただきましたが、キーマカレーやチリミート、ブルーチーズを使ったバーガーなどもあります。他メニューも試してみたいと思いつつ、おいしく完食したのでした。
終わり。
お店の情報
店名 | BURGER STAND HI-FIVE(バーガースタンド ハイファイブ) |
住所 | 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3丁目12-12 |
営業時間 | 11時〜16時(要確認) |
定休日 | 火・水曜 |
駐車場 | なし。周辺にコインパーキングあり。 |