先日の東京遠征で、久し振りに新橋で飲んできました。まず向かったお店は「Brasserie Beer Blvd. (ブラッセリービアブルヴァード)」。ここはビールの注ぎ手として有名なサトウさんのお店です。サトウさんとの出会いがターニングポイントとなり、わたしはここまでクラフトビールを好きになりました。なのでサトウさんのことをビールの師匠みたいに慕っています。
さっそくラッセリービアブルヴァードの店内へ。前回来たときに立ち飲み専門だったカウンター席には、イスが設置されていました。カウンター席・テーブル席・立ち飲み席・個室とあるので、用途に合わせて使い分けられますね。
ブラッセリービアブルヴァードにはサトウさんの注いだビールが飲みたくてやってきました。が、2015年12月12日オープンした新店「PILSEN ALLEY(ピルゼンアレイ)」の準備でサトウさんは不在。それは残念だったけど、せっかくBBBまで飲みに来たので、まずはアサヒスーパードライ(680円)から。
軽くおつまみを注文しようかな~とメニューをチェック(メニュー表は全て税別ですが、このエントリー上は税込み金額を記載しています)。
メニューを見ている間に、ビールを飲み干してしまいました。この日1杯目のビールとはいえ、おいしいビールだと飲むペースも捗っちゃいます。
ということで2杯目も注文です。ブラッセリービアブルヴァードは、国内外のビールを揃えたビアバーです。どれにしようかな~とドリンクメニューを眺めつつ...
わたしの大好きなストーンの、19thアニバーサリーサンダーストラックIPAをチョイスしました。ハーフサイズで810円です。このビールの名前はAC/DCの曲名からとったみたい。パッションフルーツの香りがたまらないビールでした。ストーンはやっぱりおいしいなぁ!
小腹が減っていたわたし、フードもオーダーです。軽くつまめそうなアペタイザーから、天かぶと茎ブロッコリーのサラダ(610円)を。ブラッセリービアブルヴァードにはフレンチ出身のシェフがいて、おつまみもしっかりおいしいんです。シェルキュトリーや自家製ソーセージも食べたかったんですが、一人飲みではお腹いっぱいになっちゃうので、次回に持ち越し。
ソムリエ免許を取ったイケメン・セガワに「モル党党首に会いたいんだよね~」と話しかけたところ、後ろにいるよと言われました。びっくりして振り返ると、党首がいた!いるなら声をかけてくださいよ~といいつつ、ピッツァポートのスワミズIPA(ハーフサイズ810円)で乾杯。
党首と一緒に飲んでいたdvcさんとも仲良くさせてもらいつつ、そろそろお会計...と思っていたら!なんと、サトウさんが忙しい合間を縫って顔を出してくれました!すかさず、キャンポーズをお願い。めっちゃ嬉しい~!
ということで、新橋5丁目にある「Brasserie Beer Blvd. (ブラッセリービアブルヴァード)」に行ってきました。マッカーサー通りの奥にあり、新橋駅界隈にあるビアバーから離れているのに、店内はお客さんでいっぱい。予約せずにフラッと向かうと、満席で入店できないこともありそうです。
飲みながら思ったのは、ビアギーク向けのビアバーではなく、一般のビール好き向けな雰囲気を感じました。東京で流行っているビールをラフに楽しむ。大手のビールだからとか、クラフトビールだからとか、そういう細かい話は気にせず、純粋においしいビールを提供してくれるお店にお客さんが集まってきているんだろうなぁ。それと、男性スタッフがみんなイケメンという点も、女性層から指示されているような気もするんだなぁ。流行りのビールを一般化させるために、これからもおいしいビールを提供し続けて欲しいと思います。
終わり。
住所:〒105-0004 東京都港区新橋5丁目10−8 カルチャーセンタービル2F
(*・ω・)つ ビール飲み歩き情報もどうぞー♩