泡盛を使ったカレーを出しているお店があると聞いて、食べに行ってきました。向かったのは、那覇・久米にある「カフェ沖縄式」。若狭大通り沿いにあるので、お店を目にした人も多いんじゃないでしょうか。
お店の入り口にはスリッパが並んでます。カフェ沖縄式は靴を脱いで入るんですね。
古民家風の店内へ続く通りにはやちむんや沖縄のコーヒーなどが並べられていました。ここで買ってお土産にすることもできるんでしょう。
お昼時ではありますが、カフェ沖縄式の店内は薄暗く、インテリアも落ち着いた色使い。ほっと一息つけそうな雰囲気です。結構広いのもポイントですね。
席に座るとお店の方がメニューを持って来てくれました。
わたしがオーダーしたのは、古酒カレーの並（1000円）。サフランライスが嬉しいですね。
ゴロッと大きな三枚肉が3枚。豚バラブロックを使うあたりも沖縄っぽい。
カフェ沖縄式の一番のウリは、カレーに泡盛を使っている点でしょう。この古酒カレーは、スパイスを泡盛で練りこみ、熟成して作っているそうです。食べてみるとカレールウにはリンゴのフルーティな甘みも感じられます。ルウのとろみはトマトやタマネギ由来でしょうか、食べていて健康食だなぁと思いました。ちなみに泡盛の甘い香りは残っていますが、アルコールを飛ばしているので、お昼に食べられるし、お子さんでも大丈夫。
ライスだけでも結構ボリュームがありますが、パンも1切れついてるので、
こんな風にカレーをつけていただきました。
平日のランチタイムにはコーヒーをサービスしてもらえます。
カフェ沖縄式はカレーにも力をいれているけれど、ケーキ類もあるようですし、ぶくぶく珈琲も出しています。ぶくぶく珈琲は沖縄ならではの飲み物なので、観光の途中に休憩がてら立ち寄るのもよさそうだなぁ。
ということで、那覇・久米にある「カフェ沖縄式」で泡盛を使ったカレーを食べてきました。泡盛って言ってもしっかり飛ばして香りだけ残した感じだし、意外にもおいしかったのは新しい発見でした。古民家風の店内は落ち着いた雰囲気も良かったので、沖縄のカフェ巡りにもオススメしたいです。それにしても最近カレーばかり食べてるなぁ。
終わり。
住所：〒900-0033 沖縄県那覇市久米2丁目31-11
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