どうも、ビールネタ以外も投稿するけど、自称ビールブロガーのユッキーです。
先日、北海道旅行に行ったおくまが、わたしの大好きなビールを購入・発送してくれました。それがこちらの「のぼりべつ地ビール鬼伝説」！
「のぼりべつ地ビール鬼伝説」、大好きなのにネット通販してないんです。まだ酒類通信販売免許がないそうで、通販できないらしい… なので、沖縄に住んでいるとなかなか入手できない。だからこそ、北海道旅行する友人に「お金払うから送って！」と懇願したわけですが、誰かの手を借りてまでお取り寄せしたいって思えるブルワリーって、1つでもありますか？
「のぼりべつ地ビール鬼伝説」のビールレビュー！
ということで、以下、「のぼりべつ地ビール鬼伝説」が家に到着してから、ビールのレビューまでをつづってみます。
札幌でビールを購入後、4日で沖縄へ到着！
今回おくまがビールを買い付けに行ってくれたのは、JR札幌駅構内にある「わかさいも本舗」。わかさいもは北海道民なら誰でも知ってるほど、道内では有名なお菓子メーカーで、鬼伝説の母体企業でもあります。ここに行けば鬼伝説のビールが手にはいるんです！ビールの発送は、ヤマトと日本郵便の2択でした（これは沖縄宛の場合に限るかもしれません）。おくまが気を利かせてくれて、送料が安い日本郵便で手配してくれました。
おくまが札幌駅でビールを購入してくれたのが2月20日の夕方、最短到着日は2月24日とのことで、沖縄のわたしは定時上がりで受け取り体制を整えます。
ビール酵母が生きてる！だから、冷蔵便で届きます。
「のぼりべつ地ビール鬼伝説」は無濾過のビール。ビール酵母の2次発酵によって味が変化しないよう、冷蔵便で届きます。これが送料を圧迫する... だがしかし、おいしいビールのためならエンヤコーラー。
ダンボールを開けると、瓶ビールが12本！冷蔵庫にしまい、寝かせてからいただきます。ビールは冷蔵庫で1日寝かせて飲む方がおいしいそうです。特に鬼伝説など無濾過のビールは、ビール酵母が落ち着いてからが良いでしょう。
...ということで、到着から1日以上経過したので、さっそく鬼伝説のレビューをしていきます！
レビュー１：のぼりべつ地ビール鬼伝説 金鬼エール
のぼりべつ地ビール鬼伝説が作っているクラフトビールには「鬼」がつくビールが4つあります。青鬼ピルスナー、赤鬼レッドエール、金鬼ペールエール、そして黒鬼エール。中でもわたしが一番大好きなのは、こちらの金鬼ペールエール。
このビールは非常にクリアなビールです。ホップ由来の華やかな柑橘香が鼻に抜け、淀みのないすっきりとした苦味が残ります。我が故郷・北海道にこれほどおいしいクラフトビールがあったのか！そう知った瞬間から大ファンになりました。このビールこそ、ドリンカビリティが高いビールのお手本と言えるでしょう。なんぼでも飲めるんでないかい！
レビュー２：のぼりべつ地ビール鬼伝説 黒鬼エール
お次は、鬼伝説 黒鬼エール。冷蔵庫から出したばかりは、すっきりとした黒ビールで、なんとなくバターのような風味も。これは直前まで食べていたつまみのせいかもしれません（北海道鵡川産のシシャモを食べてた）。温度が上がってくると、より一層ローストモルトの焙煎香と苦味、そしてホップの香りと苦味もさらに立ち上がってきます。飲み口が軽く、後味すっきり。黒鬼エールうまし！
ちなみに、このビールは鬼伝説の母体企業であるわかさいも本舗の創業84周年を記念して作られたビールで、2014年5月に登別へ工場見学に行った時に仕込んでいたビールなので、個人的に思い出深いビールだったりします。
>>参照：北海道・登別「のぼりべつ地ビール館」に行ってきた。
レビュー３：のぼりべつ地ビール鬼伝説 フランボワーズ
いつもホップがきいた柑橘系の香りや苦みの強いビールばかり飲んでるわたしですが、フルーツビールも時々いただきます。でも、だいたい柑橘系のフルーツビールばかり。そんな中、珍しく柑橘系以外でハマッたのがこの鬼伝説 フランボワーズでした。これは木いちごを使った、甘酸っぱくて爽やかなビールです。木いちごの素朴で懐かしい甘さが後を引きます。"ビールは苦いから苦手"という方にこそ飲んでもらいたいです。
このビールに出会ったのはいつのことだったか... そんなことを思い出しながらこの時期を書いていると、ビールの温度も上がってきました。徐々に仄かな苦みが出てきています。苦みといっても嫌な感じではありません。木いちごの酸味とのバランスが良く、最後まで味の変化を楽しみながら飲み干せるでしょう。
レビュー４：のぼりべつ地ビール鬼伝説 ショコラスタウト
こちらの黒ビールはチョコレートモルトを使った鬼伝説 ショコラスタウト。アルコール度数は6.5％と、一般的なビールと比べると少し高め。ビターチョコレートを食べているようなビールです。チョコレートビールってこっくりと甘さがウリだったりすると思うんですが、このショコラスタウトは甘さは控えめ。
冷蔵庫から出したての時はモルトの焙煎香が強いように思いましたが、時間とともにホップの苦味も感じられるようになってきました。ガスも抜けてきて舌あたりも変わっています。ホップの香りとモルトの焙煎香がよく合っています。このショコラスタウトのような香りや味の変化を楽しむビールには、ワイングラスのような丸みのあるグラスがオススメです。
北海道から「のぼりべつ地ビール鬼伝説」を発送してもらったまとめ！
ということで、北海道旅行に出たおくまにお願いして、北海道でしか買えない「のぼりべつ地ビール鬼伝説」を発送してもらいました。当初は6本程度の発送本数を予定していたのですが、おくまがアレもコレもあるよー！と店頭に並んでいるビールを教えてくれたので、増えに増えて12本の発送に... 沖縄に到着した後の冷蔵庫整理が大変だったけど、おいしいビールのためならテトリス並みの詰め込みだってやりますとも！本当にありがとう、おくま！
以下、100％わたしの完全なるワガママですが、「のぼりべつ地ビール鬼伝説」がネット販売に対応してくれることを心の底から願います。北海道に行かなきゃ入手できないビールだからこそ、余計に愛おしい気持ちもありますが、それと飲みたい欲求とは別物です。「のぼりべつ地ビール鬼伝説」がおいしいとわかってるビール好きは、きっとその日が来ることを待ち望んでるに違いありません。
その日が来るまで、北海道旅行の予定がある方は、ぜひお声がけください。もし「のぼりべつ地ビール鬼伝説」が飲みたくて飲みたくて震えていたら、お言葉に甘えて発送のお手伝いをお願いするかもしれません。でも早く、自力でネット購入して発送してもらえるスキームが出来上がるといいなぁ。ついでにふるさと納税にも対応してもらえると嬉しいなぁ...
終わり。
住所：〒060-0806 北海道札幌市北区北6条西2丁目 札幌パセオ内
(*・ω・)つ ビール飲み歩き情報もどうぞー♩
