先日、うるま市の海中道路を渡って宮城島まで行ってきました。この日はめっちゃ天気が良くて、暑くてTHE沖縄の夏って感じの1日。喉が渇いて冷たいものが食べた〜い、ということで、「瑠庵+島色(るあん+しまいろ)」というかき氷のお店へ行ってみました。
瑠庵+島色は、手作りシロップのかき氷が食べられる「瑠庵」と、陶房ギャラリー「島色」のコラボ店。こちらの抹茶色の建物が、かき氷屋さんです。
瑠庵+島色では入店待ちがよくあるみたい。店の外に順番待ちリストがありました。わたしが行ったのは16時過ぎ。すぐに店内に入れました。が、食べ終わって店外へ出ると、5〜6人ほど並んで待っていたので、人気店だなぁと改めて思いました。
さて、瑠庵+島色の店内はこんな感じ。天井が高く、解放的。テーブル席の感覚も非常に余裕も持っています。我々は6〜7人は座れそうな大きなテーブル席へ案内されました。カウンター席もあるので、一人でふらっと食べに来てもいいかも。
島色の器は、こんな風に並べられていて、買って帰ることもできるようです。優しくて涼しげな色合いがいいなぁ。
さて、瑠庵+島色に来た一番の目的を果たします。何はなくとも、かき氷〜!メニューはこちら。レギュラーメニューはいちごにマンゴー、抹茶、みぞれ、和三盆、キャラメルみるく、黒糖みるくなど。この他に季節のかき氷もあって、この時はライチ味でした。めっちゃ迷う〜!
散々悩んだ結果、ご主人サマーが譲歩してくれて、わたし好みの2種類をオーダーすることができました。かき氷が出来上がるのを、席からじっと眺めて待ちます。1つのかき氷を作るのに、氷を削りシロップをかけ、という手順を数回繰り返しています。
待つこと数分、楽しみにしていたかき氷が到着です!左から抹茶金時(700円)と、いちご(650円)。
わたしはいちごを食べます。真横から見るとかき氷の盛り盛り感もよくわかります。氷が入った器の涼しげなこと!かき氷をたっぷり盛り付けるために作られた専用の器は、かき氷とのバランスもよく美しい。
それでは、実食!
いつもなら一口食べた感じの写真を撮ったりするんですが、この時ばかりはいつも通りには運びませんでした。何故なら、ものすごくおいしくって!フルーツのいちごをそのまま食べているような感覚なのです。いちごのシロップは甘すぎず、フルーティーで程よい甘さが広がります。これには夢中になりました。あっという間に食べ進め、中から2つの白玉が出てくるサプライズも嬉しいなぁ。
ご主人サマーが食べている抹茶金時は甘さ控えめで、抹茶の風味が大人のかき氷だなぁと思わせます。氷の中に粒あんが入っていて、こちらもまたおいしい。
最後は氷が溶けたので、お抹茶のようにゴクゴクと飲み干して、舌が抹茶色に。でも、人工的な色付けではないからかな、この舌の色はすぐになくなりました。
わたしも器に口をつけてゴクゴク飲み干し、いちごを完食です!不思議と頭がキーンとしないかき氷だったなぁ。おいしかった!
ということで、うるま市・宮城島にある「瑠庵+島色(るあん+しまいろ)」でかき氷を食べてきました。かき氷なんて、久し振りに食べました。しかもこんなにおいしいだなんて、ほんっとその味に驚いた〜!氷や手作りのシロップ、削り方にこだわるだけじゃなく、器にまで気を配られています。目で美しく、食べておいしいなんて、とても素敵に思いました。そしてナチュラルな甘さや、フルーツを食べているようなその味が忘れられません。このお店はリピートしたい!立ち寄れて、かき氷を食べられたことがとても嬉しいです。また食べに行きます。ご馳走さまでした!
終わり。
瑠庵 島色 (かき氷 / うるま市)
昼総合点★★★★☆ 4.0
住所:〒904-2425 沖縄県うるま市与那城桃原428-2
(*・ω・)つ 沖縄食べ歩き情報もどうぞー♩