熊本まで行って、なぜ「ウエスト」のうどんを食べたのか説明しよう。

2019年7月5日

熊本「ウエスト」ごぼう天(390円)に、単品でちくわ磯部揚げ(150円)を追加。

九州南部の旅、5日目のランチを食べ損ねました。この日は朝から熊本城や阿蘇山方面へとドライブしておりまして。子連れで食べに入れそうなランチ処にうまく当たらず、ランチ難民になりながら熊本市内に戻ってきたのが15時頃。熊本空港近くの第二空港通りを通りかかったところで「ウエスト 熊本第二空港通り店」が目に入り、もうここににしよう!と駐車場に入りました。次回福岡を訪れたら食べに行くつもりだった福岡三大うどんのウエスト。思いがけず熊本で食べに訪れることになりました。

「ウエスト 熊本第二空港通り店」の外観

今回訪れたウエストの店内です。テーブル席とカウンター席がありました。ランチというには遅く、夕食にはだいぶ早い15時台の来店ですが、うどんをすするお客さんが何組もいて驚きました。お、おやつかな... 子連れの我が家は小さめの個室に案内されました。

「ウエスト 熊本第二空港通り店」の店内。

こちらがウエストのメニューです。ウエストはうどんの他、焼肉、もつ鍋、居酒屋などの事業展開をしています。どれも気になっていて、でも初回はうどんがいいなと思っていたので、訪れられてラッキーでした。うどんはかけ(温)とぶっかけ、ざる、そして丼セットがあるようです。メニューをよく見るとそばもやってるんですね。

熊本「ウエスト」うどんのメニュー表(おもて面)

メニュー裏面にもセットメニューが載っていました。だしの味の濃さや、温度をぬるめにするなども対応可能な様子。またうどんはテイクアウトも可能です。

熊本「ウエスト」うどんのメニュー表(裏面)

こちらは水曜日限定のおすすめメニュー。この日は偶然にも水曜でしたがゴールデンウィーク期間で曜日感覚がなく、今日じゃないよね〜とスルーしてしまった... 左下にある得うどん(390円)、ごぼうとワカメのハーフトッピング、めっちゃいいじゃ感じだ。

熊本「ウエスト」の水曜日限定メニュー。

ということで、今回はごぼう天(390円)に、単品でちくわ磯部揚げ(150円)を追加。高菜葉巻おにぎり(120円)はご主人サマーが食べました。

熊本「ウエスト」ごぼう天(390円)に、単品でちくわ磯部揚げ(150円)と高菜葉巻おにぎり(120円)を注文。

まずはうどんから。福岡でうどんを食べる時は、だいたいごぼう天を選びます。ウエストでも同じく、ごぼう天(390円)を選びました。ウエストの場合、集めの斜め切りにしたごぼうを天ぷらにしています。

熊本「ウエスト」のごぼう天(390円)

お次はだし。レンゲを口に運ぶと、旨味が感じられホッとします。あっさりでウマい。厳選したあじこ・いりこ・昆布・かつお節・さば節を使い、五島灘の塩で味を調えているそうです。これは完飲間違い。

熊本「ウエスト」あじこ・いりこ・昆布・かつお節・さば節から取っただしがウマい。

続いて麺です。ウエストのうどんは博多うどんの特徴である、もちもちで柔らかいタイプのうどんです。コシがないけれど慣れるとリピート性を感じるほどハマるし、それに胃腸にも優しい気もします。あとはボリュームがありますよね、うどんがだしを吸って増えているような感覚も覚えます。

熊本「ウエスト」ツルツルとした多加水麺のうどん。

ごぼう天もいい感じクタクタ。てんぷらの衣にウエストのだしを吸わせるの、たまらんですね。ダイエットとかどうでもいいわー。天ぷらとだし、最高の組みわせ。

熊本「ウエスト」出汁を吸ってくたくたになったごぼう天がウマい。

卓上にネギと天かすがありました。途中、これらを入れて変化をつけます。

熊本「ウエスト」卓上にあった長ねぎと天かす。

うむ、これもいい。

熊本「ウエスト」ごぼう天のうどんにネギを入れて食べた。

このところ、お子サマーがよく食べるちくわ磯部揚げ(190円)も単品注文してみました。

熊本「ウエスト」ちくわ磯部揚げ(190円)は、大きなちくわ1本分の磯部揚げだった。

魔の2歳児、ちくわ磯部揚げを一切食べない... 仕方ないので、わたしが食べます。そのままでもよし、だしにひたしてもよし、うどんと食べてもよし。

熊本「ウエスト」の磯部揚げを食べた絵。

帰り際、ウエストのお店の外にもつ鍋とかおつまみメニューが貼られていたのが目に入りました。居酒屋メニューは17時からの提供。よし、次回に持ち越しだ。

「ウエスト 熊本第二空港通り店」の店先に出ていたメニュー看板やのぼり。

ということで、熊本滞在中に「ウエスト 熊本第二空港通り店」で遅ランチしてきました。ランチ難民になったことをきっかけに、まさか熊本でウエストのうどんを食べることになるとは。今回の旅で食べに行く予定をしていなかったので、食べに行けてラッキー。17時からの居酒屋メニューも気になるし、また九州を訪れた際にはウエストに行こうっと。この後すっかりお腹いっぱいになってしまい、夜までずーっとお腹いっぱいでした。それくらい量が多かった〜!安いし、お腹いっぱいになれるし、ありがたいお店ですね。
終わり。

住所:〒861-2101 熊本県熊本市東区桜木6丁目4-492-2

(*・ω・)つ 熊本食べ歩き情報もどうぞー♩

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ユッキー@毎日ビール

沖縄移住10年のブロガーによる、定番グルメからローカル店まで沖縄情報。国内外の旅グルメ・ビアバーめぐりの情報も。クラフトビール歴は16年、ブログ歴12年、カーチャン歴7年。

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