そのくらいの勢いでから揚げを欲していたある日のこと。いつもたむろっているスタバの近くにから揚げテイク新都心公園から歩いて30秒ほどの場所。駐車場の一角に、持ち帰り専門の「からあげや カリッジュ」です。テイクアウト専門店だそうなので、夕飯のおかずとして買いに行ってみました。
店内はこんな感じ。カウンターとメニューと椅子のみ。さすがテイクアウト専門店。
メニューはこんな感じ。から揚げっていっても味は色々あるみたいですね。この他にも季節ものがあるようでした。
わたしは金賞受賞(なんの?)の骨なしからあげ(5個430円)と、手羽先からあげ3本(320円)をオーダー。注文が入ってから揚げ始めるみたいで、店員のおねいさんに「待ち時間6分ほどいただきますが、よろしいですか?」と確認されました。もちろん二つ返事です。
そうしてゲットンしたから揚げを小脇に抱え、帰宅の途。
自宅について、手を洗って、おつまみの準備して、食卓へ並べてみるテスト。
揚げ物オンパレード♩わっふ~♩
これこれ!から揚げと言ったらこのフォルム!カリッとしておいしそうです。
お肉は胸肉でしょうか、アッサリ淡白な肉質で食べ終わりまで飽きませんでした。でもアッサリ系から揚げだからこそ、マヨネーズとか明太子とかトッピングもアリですね。個人的には大根おろし+ポン酢が合いそうだな~って思いました。
手羽先のから揚げはこんな感じ。
手羽先を分解して食べると手が油ギッシュになってしまう!ので写真が撮れませんでしたけれど、骨以外残さずいただきました。
ということで、カリッジュ制覇です。カリッジュって愛媛発祥のから揚げ屋さんなんですね。テイクアウト専門店ということなので、新都心公園で遊んでて小腹が減ったらおやつを買うっていうのもアリだな~。カリッジュのから揚げはおつまみにもなるけれど、味が濃過ぎずなのでご家庭で夕飯のおかずにも良さそうですね。味のバリエーションがいくつかあるので、今度は他の味を試してみようと思いました。
終わり。
住所:〒900-0006 沖縄県那覇市おもろまち3丁目4-9
(*・ω・)つ 沖縄食べ歩き情報もどうぞー♩