糸満市場いとま〜る内にある「麺や金太郎」へ行ってきました。こちらは南城市の沖縄そば金太郎の姉妹店で、ここに出店したのを知ってから、いつか食べに行こうと思っていました。お店は糸満市場いとま〜るの指定コインパーキング側にあるので、見つけやすいはずです。
麺や金太郎の店内は壁沿いのカウンター席と、2名がけのテーブル席がありました。3名の我が家は椅子を並べて無理やり3名席にさせてもらいましたが、ピークタイムだと混雑してるでしょうし、お邪魔かもしれません。今度はカウンターに3人横並びも検討しようっと。
メニューはこちら。麺や金太郎には豚骨ラーメン、味噌ラーメン、塩ラーメン、まぜ麺、インスパイア系の南二郎、沖縄そば各種がありました。トッピングやサイドメニューも豊富です。
こちらの券売機で食券を購入し、店員さんにお渡しするスタイルです。麺や金太郎に限りませんが、券売機ってなんとなく焦りませんか?わたしはメニューをじっくり検討したい派なので、手持ちのメニューを吟味した上で券売機に並ぶ性格です。券売機のメニューをしばらく眺め、あれこれ考えた結果ボタンを推したのは...
インスパイア系の南二郎(750円)でした。麺や金太郎の1食目は、ヤサイマシニンニクマシの呪文を唱えました。味付煮卵(120円)も2個トッピングで贅沢にいただきます。
分厚いカットのチャーシューは二枚。二つ折りの豚が愛おしい。
刻みニンニクもこのとおりたっぷりと。
マシた野菜の下から麺を引っ張り出します。テリのある平打ち麺は沖縄そばを思い出させます。いや、それで正解なんです。南二郎はもともと沖縄そば屋さんで提供されていたインスパイア系沖縄そばなのですから、こちらも沖縄そば麺を使っているはず。
色濃いスープですが、意外と軽くアッサリなんですよね。スープをズズッとすすり、麺もズルズルッといただきます。でもマシの野菜が食べにくいので...
天地返し。麺のボリュームがすごいけれど、豪快に全体を混ぜながら味を均一に。もちろん刻みニンニクも混ぜ混ぜと。ニンニクがあるのとないのとでは、インスパイア系の印象が大きく変わります。絶対的にニンニクは必要。ガツッと食べて欲しい。
途中、コーレーグースで味変してみました。
インスパイア系にはコーレーグースより一味の方が向いてるかも。
麺や金太郎にはキッズメニューがないので、大人の注文をシェアして食べるのが前提となります。我が家もわたしの麺をお子サマーに分けながらいただきました。店内には子ども用の食器があるので、こちらを貸し出してもらえます。
インスパイア系デビューおめでとう!
ということで、糸満市にある「麺や金太郎」でインスパイア系の南二郎をいただいてきました。ヤサイマシニンニクマシの呪文を唱え、豪快に混ぜながらいただく沖縄そばは、とても食べやすく子どもも一緒にスルスル食べてくれました。分厚い豚は柔らかく麺の合間においしいし、ほどよく半熟の味付煮卵は2個でも3個でもトッピングしたい。麺を子どもとシェアしても十分お腹いっぱいになるし、麺を調整すれば野菜たっぷりのインスパイア系は抵抗感がありませんね。しばらくこの食べ方でいこうかな!
終わり。
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お店の情報
店名 | 麺や金太郎 |
住所 | 〒901-0361 沖縄県糸満市糸満989-83 |
営業時間 | 11時〜17時半 |
定休日 | 水曜 |
駐車場 | 指定コインパーキング利用で60分無料 |