「焼肉・ホルモン 名嘉真」せんべろ街の人気店でアグー豚タンまるまる1本焼いてみた。

家族そろってごはんを食べようと、那覇の中心部へ車で向かいました。コインパーキングに車を預け、牧志公設市場の付近や松尾の飲み屋街をぶらっと一回り。ご主人サマーがピンと来たのが、こちらの「焼肉・ホルモン 名嘉真」です。週末は12時から営業しているし、せんべろもあるので昼飲みにも使えます。

焼肉・ホルモン 名嘉真に入ると、調理場をぐるりと囲むコの字カウンター席と、4名がけテーブル席が配置されていました。店内がいっぱいになった時点で「満席」とお客さんをお断りしていたので、テラス席はあまり使っていないのかもしれません。店内禁煙ということで、焼肉大好きなお子サマー連れで着席します。

メニューはこちら（2023年1月時点）。焼肉・ホルモン 名嘉真はその名の通り焼肉とホルモン焼きのお店。お品書きを見ても肉・肉・肉な感じです。しかも金武アグーのホルモンが食べられるそうで、下調べせずフラリと入店してしまった自分に反省。せんべろは2種類あり、また、いちゃいちゃホルモンという1人1000円で300〜500gまで量を選べるホルモンミックスもあるようでした。とにかく安くおいしくお腹いっぱいになれそう！

焼肉やホルモンのメニュー

ドリンクメニュー

泡盛が並べられた棚

選べるせんべろ

おすすめが書かれた看板

飲む気スイッチが完全にONですが、この日は車で移動してきたのでした。早い者勝ちとばかりにご主人サマーはビールを注文。わたしはノンアルコールのオリオンクリアフリー（450円）で乾杯です。

パパッと出てくるおつまみでスタート。さきイカキムチ（580円）は、キムチ漬けのさきイカだと思ったのですが、キムチは後乗せで、自分で混ぜ混ぜするタイプでした。パパイヤナムル（320円）はポリポリ食感のナムル味。これ、いいね！

まずやってきたお肉はハラミ（400円）。

丸っこいフォルムのお肉をロースターに並べ、ジュウジュウいわせて焼きます。ハラミは食感と肉汁がおいしかったです。筋っぽいところも、柔らかなところもあります。子連れのためか「カットするときにどうぞ」と調理バサミがもらえて、とても助かりました。

卓上にはレモンとタレと辛味噌が置かれているので、いろいろと味を変えて楽しみます。

こちらはノドモト（380円）とガツ（290円）。

ノドモトはサクサクの食感。ガツもホンモノのビールと一緒ならおいしかろうなぁ。こういう時のノンアルコールビールって、どうして入っていかないのでしょう。そもそも、なぜ車で来てしまったのか。完全に罠だ。

もつ煮込み（350円）は思いの外たっぷりの量で、食べ応え十分だったそうです。

お皿いっぱいのアグータン丸（980円）もやってきました。これ、アグーの豚タン1本まるまるなんだそうです。「大人数でシェアして食べる量じゃないの！？主な戦力が（すでに他のお肉をつついてお腹が満たされ始めている）大人2 with 子ども1で食べ切れるサイズではないでしょ〜」と思う私に対し…

「四の五の言ってないでとっとと焼け！」とばかりにロースターに乗っけるご主人サマー。まざまざとした勢いの差、もしくは、ビールが入ってるか入ってないかの明確な違いを感じます。

アグータン丸がいい色合いになったら、調理バサミでサクサクとカット。

アグータン丸は相当分厚いので、カットした側面もしっかり焼いていきます。

タレをつけていただくと、豚タンのサクッとした強い食感と意外とアッサリな味わいでした。牛タンも豚タンもそうだけど、薄切りでも食感を感じられるじゃないですか。この豪快で贅沢な食べ方は、おいしい一方で顎が疲れるかも。

ノンアルコールなわたし、お肉はもういいかな〜とまかないTKG（450円）を注文。たっぷりのごはんの底には焼肉ダレ。キムチとネギをガガッと混ぜつつ、生卵のまろやかさを楽しむ卵かけごはんでした。

お腹に溜まる系のものをもうひとつ、冷麺（780円）もいただきました。

アッサリ・サッパリとした味わいに、プリップリパッツパツの麺がお子サマーに大ヒット。キムチは辛いからイヤといいつつ、それ以外はほぼ一人で完食でした。

ということで、那覇市松尾にある「焼肉・ホルモン 名嘉真」でノンアルコールランチをしてきました。この店でノンアルコールだなんて残念が過ぎるのですが、お酒を飲む日はおそらく食べることのないTKGと冷麺を食べられたのでヨシ！かなり人気店で、なかなか入店できないという情報も見かけました。この日は飛び込みで入れてよかった！次回はせんべろかいちゃいちゃホルモンを試してみたいなぁ。
終わり。