那覇市「もつ焼 あぶさん」栄町のお気に入り店！くだ煮をアテにビールを飲んできた。

那覇のディープスポット・栄町で飲むことが増えています。今日は栄町市場の中にある「もつ焼 あぶさん」へ行ってきました。ブログには初登場ですが、2度目の訪問です。

のれんの隙間から除くと店内は大混雑。超満員です。店員のカイさんは一人で切り盛りしているのですが、手が回らないと思ったら入場規制かかります。わたしはギリギリ滑り込ませてもらいました。

ちなみにあぶさんにはシャリキンが置いてあります。沖縄に来てからキンミヤ焼酎をよく見るようになったなぁ。

さっそくオーダーです！まずはオリオンビールの小瓶（370円）です。このグラスがまたいい味なんだ！

あぶさんはもつ焼きのお店なんですが、串揚げなんかもありまして。もつ煮もあるけど、絶対外せない食べ物は、

あぶさん名物「くだ煮」（400円）。これ！これは絶対食べて欲しい！モツ煮ではなくクダ煮です。ところどころ丸い穴が空いてる内蔵が見えますが、コリコリ食感がいい案配。塩気が少し濃いめで、それがまたビールに合う！写真見てるだけで食べたくなってきました...

それからこの日はもう1品頼んでみました。天井にぶらさがった、メニューが気になって頼んだところ店員カイさんに「あー、それがっかりメニューですよ」と言われた、斬新！串カツサラダ（500円）がこちら。

串が外れてるけど、カツがキャベツの上にドーンと乗ってます。丼いっぱいのキャベツは、これはサラダって言うんだろうか？
ちなみにソースたっぷりのカツにマヨネーズたっぷりつけて食べると非常においしかったんですが、健康的じゃないですね。そういうものに限っておいしいっていう、体に悪そうな物ほどおいしい定義！

あぶさんには名物がまだまだありまして、それがこのハイボール。カイさんにハイボールを頼むと、「普通の？KO？」と確認されます。ちょっと危険な気もするけれど、ご主人サマーがKOハイボールをオーダーしました。

ハイボールを作り出すカイさん。ウイスキーから目をそらし、お酒と炭酸の比率なんて目分量もいいところ。

まだまだ余裕なカイさん。

おーっとっとっと、そろそろ許してやろうか！的なカイさん。

このお店のハイボールは炭酸がきいていません。強炭酸が欲しい場合は、強炭酸なお店に行ってください。こういう悪ノリ楽しいよなー、だからあぶさん大好き！その後、炭酸貰って薄めて飲んでたけど、ご主人サマーは記憶喪失になりました。

とっても楽しい栄町のあぶさん。お店の中ではプロレスとか格闘技が流れています。薄着なレディーがそのへんにいるようなディープな町だけど、野毛に近い感じで楽しいです。こういう町並みはフツーの女子は好きじゃないかもなー。損してるよなー。

と言う感じで、あぶさんでくだ煮＆ビール＆KOハイボールを試してきました。もつ焼きもおいしいお店ですが、くだ煮は食べて帰って欲しいお店だなー。ディープで行きにくいって方は連絡ください。一緒に行きましょう。
終わり。