オレゴン州ポートランドからワシントン州シアトルへ移動し、最初に訪れたビアバーは「THE PIKE BREWING（ザパイクブルーイング）」です。
パイクブルーイングという店名からもわかるように、パイクプレイスマーケットのすぐそばにあります。
18時ころ到着したら、既にお店にはビールを楽しんでいる人たちが。アメリカ人は飲み始めるのが早いようです。それとも観光地に近いからなのかな。
席に案内されてメニューを確認。ここでもサンプラーセットを頼んでみました。サンプラーセットは2種類あります。
パイクサンプラー（＄12）と、
ネクストシックスサンプラー（＄14）があります。
全部で12種類のビールを飲んでみたのですが、やっぱりIPAと、思いのほかサイダーがお気に入り。
シアトルは雨が降る街として有名ですが、この日も案の定レイニーデー。海沿いで、且つ雨の夕方ということで気温が低く、クラムチャウダーで体を温めました。出汁効果も期待しつつ。
しかしクラムチャウダーを食べると舌が変わってしまうのか、ビールの味が変わってしまうんだな～。苦手かな～なんて思ったビールがおいしく感じたり、その逆も然り。難しいもんですな。
アメリカに来てから野菜がおいしいのでオニオンも頼んでみました。フライドではなくベイクドということでどんなのが出てくるのかな～と思ったら、この厚み！さすがアメリカ、何ごともビッグ！3cmはありそうなオニオンにナイフを入れると結構固めで、生じゃないの？と疑問を持ちつつだったのですが、食べてみるといい感じの火の通り具合で、ソースとタマネギもよく合うし、相性がいいのかビールがおいしくなりました。
シュリンプサラダもいただきました。海が近いから新鮮なのかな、海老が食べ止まらない！セミドライトマトもとてもおいしかったです。
店内はアメリカンな雰囲気で、トイレ前の廊下のアートがよかったし、
タップ担当のナイスガイもいい笑顔で写真に応えてくれました。声をかけて良かった！
観光地だからでしょうか。お持ち帰り用のボトルビールも充実していたし、
パイクブルーイングのパイントやTシャツ等のグッズがとても充実していました。いいデザインのTシャツがあったけど、結構高かったので買いませんでした… 犬用の服もあったよ。
ということで、ワシントン州シアトルの「THE PIKE BREWING（ザパイクブルーイング）」でビールを飲んできました。サンプラーって普段オーダーしないビールも飲み比べ出来るし、旅行時はいろんなものを試してみたいからサンプラーセットっていいな～。しかしシアトルは寒い！ポートランドから北へ200kmほどの場所にあるんですが、ポートランドでよくみたビーサン姿（それでも寒そうだけど）は少なく、シアトルは冬の装いをしている人が多かったです。秋物のクリアランスがやってたけど、沖縄じゃ使わないしなぁ...
終わり。
住所：1415 1st Ave, Seattle, WA 98101 アメリカ合衆国
(*・ω・)つ アメリカ食べ歩き情報もどうぞー♩
