那覇・美栄橋「酒膳 綵花(しゅぜんさいか)」でランチしてきた。

2015年4月2日 ユッキー@毎日ビール

酒膳,綵花,美栄橋,那覇,ランチマップ

那覇・美栄橋付近にめちゃくちゃ辛いカレーうどんのお店があると聞いて、ランチタイムに行ってきました。小料理屋さんのような雰囲気の、落ち着いた「酒膳 綵花(しゅぜんさいか)」です。

「酒膳 綵花(しゅぜんさいか)」のランチを食べてみた!

「酒膳 綵花」の場所

向かったのは那覇の美栄橋駅からすぐ、裏通りの「酒膳 綵花(しゅぜんさいか)」です。

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個人的にこのあたりは未開拓ですが、小さなお店が軒を連ねたいい感じの雰囲気。お店の前にはワンコインと書かれた立て看板も出ていました。

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「酒膳 綵花」の店内

「酒膳 綵花」に入店すると、小料理屋そのもの。カウンター席で飲んでみたい衝動がふつふつと。

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ランチメニューをチェック

メニューをじっくり眺めます。
噂のカレーうどんは「超スパイシーカレーうどん」だろうなぁ。うどん単品だと500円ですが、せっかくなのでセットにしてみました。オーダー時に「カレーうどんはかなり辛いけど、大丈夫ですか?」と念押しされました。はい、大丈夫です!セットは湯葉ごはんか卵かけごはんが選べます。

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名物、超スパイシーカレーうどん!

しばし待ちまして、やってきたのがこちらの超スパイシーカレーうどんセット(680円)。セットは卵かけごはんにしました。

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お店の方に確認されるほど辛いカレーうどんはこちら。

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うどんの麺は柔らかめ。

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見た目の出汁の感じは、がっつりカレーというよりも蕎麦屋さんのカレーうどんの印象。とろみは強くなく、さらっとしてます。この出汁がかなり高温で、うどんをズルズルッとすするのが困難でした。熱さにプラスして唐辛子的な辛さが前面に出てるので、余計にすすれない。辛さはあるけど味はアッサリなので、超スパイシーというよりも超辛い。

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ともかく辛味が強いので、卵かけご飯で辛さを和らげる作戦に。

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この卵は福岡の「つまんでご卵」という高級卵のようです。栄養価が高いだけじゃなく、手でも箸でもつまめる卵なんだとか。

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撹拌した卵にお醤油をたらーっと混ぜて、

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ご飯にドーン!うどんに卵かけご飯をセットにするとは、かなり炭水化物寄りのランチになってしまいました。でもいいんです、食べて満足ですから!

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このお店でもランチマップが使える!

超スパイシーカレーうどんをいただいた後日、ランチマップを片手に再訪問しました。このランチマップ、「酒膳 綵花」でも使えるんです!

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「酒膳 綵花」のランチマップメニュー

ワンコインで食べられるランチマップメニューは、お好きな関西うどんセットまたは超スパイシーカレーうどんセットにドリンク付き。ということで、ランチマップを使ってかすうどんセットをオーダーしてみました。

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かすうどんも食べてみた

かすうどんは関西ではメジャーですが、わたしは食べるのは初めて。この「かす」ってなんだ?と思ったら、牛の腸を油で揚げた時にでる残りかすのことみたいですね。ホルモンを油で揚げたものという認識だけど当ってるかな。

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かすを噛んでみるとジュワッと脂が。あっさり出汁の関西うどんによく合います。

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セットのごはんは、湯葉ごはんにしてみました。湯葉と山椒の実を混ぜた食がすすむ味でした。これはウマい!

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最後にアイスコーヒーをいただいて完食です!ランチマップのアプリを使ってお会計しました。

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同僚が頼んだとろろ昆布そばセット

「酒膳 綵花」はうどんが主力選手のようですが、うどんを蕎麦に変更することも可能です。蕎麦といっても沖縄そばではなく、日本蕎麦。沖縄では日本蕎麦を出すお店が少ないので、蕎麦が食べられて嬉しいと同僚が話していました。

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那覇・美栄橋にある「酒膳 綵花」のまとめ!

ということで、那覇・美栄橋の裏側にある「酒膳綵花(しゅぜんさいか)」でランチしてきました。食べ終えてお店の入り口を見ると、キューンと鳴いている仔猫がいました。沖縄には野良猫がたくさんいるなぁ。

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「酒膳 綵花」には超スパイシーカレーうどんや関西うどんの他にも豚丼、親子丼などもあるので、今度はそちらも食べてみたいです。お店の方に伺うと、夜は京都のおばんざいのお店になるんだとか。男女問わず入りやすい感じのお店らしいので、機会があればお邪魔しておばんざいをアテに飲んでみたいな~と思いました。
終わり。

【2016年2月20日追記】

久しぶりに綵花へ行ってきました。今回もランチマップを使ってのお昼ごはんです。二日酔い気味だったので、関西肉うどんセット(680円がランチマップ利用で500円)をチョイス。この日はとても寒かったので、関西風の出汁が体に染み渡りました。うどん、ウマし!

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住所:〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2丁目19-5

(*・ω・)つ 沖縄のランチマップ情報もどうぞー♩ 

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ユッキー@毎日ビール

沖縄在住11年目のグルメブロガー。
沖縄で食べ飲み歩いた店は1000軒超。
ビールと旅が好きで、国内・海外グルメやビアバー情報も綴ってます。
最近の楽しみは、ライブ遠征と母子旅。

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