ある日、急にパスタが食べたくなって久茂地周辺でお店を探してみました。向かった先は、OTVの裏側にある「僚屋DINING」です。こんなところにイタリアンのお店があったとは！
お店の入り口には、ランチメニューが飾られていました。
僚屋DININGの店内は落ち着いた雰囲気。2名掛けテーブルが7つ、4名掛けテーブルは1つ、カウンター席、それから個室もあるようです。空間が広く感じるので、寛ぎのランチタイムが過ごせそう。カウンター席に奥がキッチン担っていて、次々入るオーダーをシェフがテキパキとさばいていきます。
どのランチメニューを注文しようかな。パスタは3種類、カレーが1種類、お肉とお魚が1種類ずつ、そしてパスタも肉or魚も食べられるという、シェフおすすめランチもあるようです。パスタを注文する時にボリュームがどんな感じか伺ってみたところ「うちは多め」とのこと。大盛りもできると教えてもらったけど、初めてなので普通サイズにしました。
まずやってきたのは、サラダ。新鮮な野菜をいただきつつ、ウォームアップです。
今回オーダーしたのは、完熟トマト、茄子、バジリコのスパゲティ（850円）。先に出てきたサラダとソフトドリンクもセットになっています。パスタの上にかけられたチーズがなんともおいしそう！
パスタはトマトの酸味と塩気、バジルの香りで食か進みます。火の通りが絶妙な茄子は、トロッとした食感でおいしい！オイリーではないので最後まで飽きずに食べられます。パスタのボリュームは、大食いな私にはちょいと足りない気もしたけれど、一般的な女性ならちょうど良さそう。そういえば、粉チーズやタバスコは出てきませんでした。出さないところに、ポリシーを感じます。
ソフトドリンクはセルフサービス。アイスコーヒーとアイスティー、それからホットコーヒーもありました。
食後のホットコーヒーを淹れつつ...
ふと見上げると、本日のスイーツなるメニューが。窓の外はカタブイ。これは少しばかり雨宿りせよとのお告げに違いない...
ということで、お店で人気のガトーショコラ（350円）を追加してみました。プチサイズとはいえ、2切れですよ！
ほろ苦くて甘いガトーショコラ。しっとりと重く、ビターチョコレートを食べているような気持ちになります。香りの良いホットコーヒーとの相性も抜群でした。
ということで、那覇・久茂地にある「僚屋DINING」でパスタランチしてきました。食事しながら周りのお客さんが何をオーダーするのか見ていたところ、お肉の注文率が高かったです。偶然かもしれないけれど、お肉もきっとおいしいハズ！女子率の高いお店でしたが、落ち着いて食事ができるので、お一人様の男性客もチラホラ入っていました。ランチでおいしいイタリアンを食べたくなったら、またお邪魔しようと思います！
終わり。
住所：〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1丁目3-18
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