沖縄ハーバービューホテルのガーデンレストラン「プランタン」で朝食バイキングしてきた。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食バイキング

沖縄ハーバービューホテルに宿泊した翌朝。1階のガーデンレストラン「プランタン」で朝食バイキングをいただいてきました。朝7時から朝食タイムとなっていて、この日はお子サマーの寝起き時間に合わせて8時近くに訪れました。我々の食事券は予約プランに含まれていましたが、一般は大人2300円、子ども(7歳〜12歳)1900円とのことです(2021年2月時点)。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食会樹の様子

席に案内された後は、感染防止の手袋とマスクのままお料理を取りに向かいました。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの客席

お料理は和食、洋食、沖縄料理。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食バイキングの食事

ホテルの朝食バイキングといえば、フレッシュ野菜のサラダが欠かせません。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食バイキングの野菜など

さらに、ホテルの朝食会場でよく見かけるライブキッチンも必ずオーダーします。沖縄ハーバービューホテルでは、オムレツのトッピングを自分で用意するようです。しかもトッピング品数が多くて嬉しいです。きのこミックスが気になりました。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食バイキングのライブキッチン

ということで、今回はハム・チーズ・きのこミックスの3種をで作ってもらうことに。どんな仕上がりか楽しみです。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食会場で自分好みのオムレツを作ってもらえる

ホテルのパンって、やたらとおいしく感じますよね。写真右奥にはバゲットを使ったフレンチトーストが並べられていましたが、今回は別のパンを食べたくて取り分けませんでした。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食会場のパン

なんとなくぶどうパンが気になり、コンベアートースターで焼いて席へと戻ります。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食会場でパンを焼く

この日の朝食はこちら。サラダにソーキの煮付け、オムレツとトースト、そしてコーヒーといったラインナップです。いただきます!

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食バイキング

自分でトッピングを選べるオムレツは、火の入れ具合がしっかりめ。きのこミックスもいい感じ。トマトソースと合わせておいしくいただきました。

那覇市泉崎「沖縄ハーバービューホテル」ガーデンレストラン プランタンの朝食会場のオムレツの中身

ということで、那覇市泉崎にある沖縄ハーバービューホテル1階のガーデンレストラン「プランタン」で朝食バイキングをいただいてきました。ホテルの朝ごはんってどこも似た構成ではありますが、オムレツのトッピングで個性を出しているのが印象的でした。撮影漏れてしまったけれどソフトドリンクのフルーツジュース類もあって、お子サマーがリピートしていました。おいしかったんだろうなぁ。窓の外のガーデンビューが目に優しく、朝から清々しい気持ちになれるお店だと思います。
終わり。

お店の情報

店名ガーデンレストラン プランタン
住所〒900-0021
沖縄県那覇市泉崎2-46 沖縄ハーバービューホテル地下1階
営業時間7時〜9時半/11時半〜14時45分
定休日不定休
駐車場専用駐車場190台分あり


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