ゆいレール「県庁前」駅付近は役所関係が集約していて、沖縄移住後の住民票の移動や国民健康保険の手続きなどで、このあたりをよく訪れています。そんなある日、県庁の地下1階に入ってる「首里そば」へ行ってみました。地下1階と言っても半地下で、那覇市役所に近いこちらの入り口からだと入ってすぐのところにお店があります。
入り口から入って、右手側にある飲食店が「首里そば」さん。本店は首里にありますが、県庁の中に支店が入っています。
入店しますと、券売機がありました。どうやらこれで食券を買うようです。わたしは普通サイズの首里そば（500円）にしてみました。
「首里そば」の店員さんがせわしなく働くカウンターに食券を出しまして、
お店のおばちゃんに番号札を手渡されました。やたらデカい番号札は、トランプ仕様です。
ちなみにこちらの「首里そば」さんではフリードリンクがありまして、わたしはアイスコーヒーをいただきました。他にアイスティーやホットコーヒーもあったな～。
しばし涼んでおりますと、おばちゃんがそばを持ってきてくれました。こちらが首里そばの普通サイズ。
お肉は2種類ありまして、わたしは右側の脂身が少ない部位の方が好みでした。柔らかくておいしかった。
麺は平打ちで、湯で加減は固め。というか、かなり固い印象でした。
スープはアッサリなのですが、カツオかな？出汁がきいてます。が、味がうすい。平打ち麺も茹で方が固いので、麺にスープが絡まないので、余計に味が薄く感じたのかも。
食べ終わり頃には、麺も少し柔らかくなって、スープとのバランスが良くなってきたかな～と思いました。これってわざとやってるんだと思いますが、大サイズを食べる人ならともかく、普通サイズなら柔らかくなる前に食べ終わってしまいそう。好みの問題だとは思うけど、ちょっと残念だったな～。
ただ、国際通りも近いですし、県庁という土地柄、観光客がワイワイ入ってくる感じでもないので、観光がてら有名な沖縄そばを食べたいっていう時には使い勝手は良さそうです。その場合は、早めに行く事をオススメしたいです。わたしが伺った日には、午後2時には売り切れになってました。ランチ時間より早めに食べにくるのがコツかもしれませんね。
終わり。
住所：〒040-0063 北海道函館市若松町7-17
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