那覇・久茂地「ベーカリー ファリーヌ」朝6時半オープンだから焼き立てパンを買って会社に行ける！

最近コンビニのパンに飽きてしまい、どうしようかなーと思っていたところ那覇市久茂地のど真ん中にある「ベーカリー ファリーヌ」が目に入りました。以前からここにあるのは知っていたけれど、なかなか入店するきっかけがなく素通りしていたパン屋さんです。朝ごはん探しの旅で目に入るのも何かの縁だと入店することに。さっそくベーカリー ファリーヌのレポート行ってみよ〜！

早朝から営業している久茂地の「ベーカリーファリーヌ」

どこにあるの？

ペーカリーファリーヌは久茂地3丁目のど真ん中にあります。日中はサラリーマンの往来が多く、夜は飲み屋街になるこの街で30年以上営業しているそうです。周辺には飲み屋などの雑居ビルが立ち並び、国際通りからもすぐという立地のため、これまでもこれからも様々なお客さんを見まもることでしょう。近隣には街のパン屋さんがないので、周辺に住む人たちの御用達店だろうことも伺えます。朝6時半から営業というのもすごく助かりますね。

店内の様子

店内には焼き立てのパンがズラリと並べられています。こちらは朝7時半過ぎの様子。数多くのおかずパン・菓子パン・サンドイッチなどを購入できるようでした。

レジ前には冷蔵ケースもあり、シュークリームやパイなどのスイーツを販売しています。

サンドイッチのモーニング（350円）

初めて訪れた時、朝だしサンドイッチを購入しようと手に取ったのがこちらのモーニング（350円）です。

モーニングにはサンドイッチの他、おかずも入っています。卵焼きふた切れ、ウインナーとハムきゅうりばひとつずつ。マカロニサラダは、マカロニ・卵・きゅうり・とうもろこしが入っているようでした。甘酸っぱい系の味付けが昭和的で懐かしい。

サンドイッチは4つ、それぞれに味が異なるようです。生玉ねぎシャキシャキ系と、たまごサンド、ピザ風の味でした。一種類じゃないところにベーカリーのこだわりを感じるし、食べる側としてもいろんな味が楽しめて嬉しいよね。トーストを使っているのもなんかいいなぁ。

クリームドーナツ（147円）

朝はコーヒーとくちどけの良い甘いパンを食べることが多いです。この日、目に入ったクリームドーナツ（147円）をトレーに乗せました。

クリームドーナツを割ると黄色味の強い自家製カスタードクリームがたっぷりと。昔ながらの優しい味わいという陳腐な表現でしか出てこない自分がもどかしいのですが、昭和の人間には昭和風の書き方しか思い浮かばないのです。ふわふわしたドーナツ生地に粉砂糖がまぶされ、一瞬シャリッと感じた直後にじゅわわと溶けていきます。

塩チキンピザ（208円）

トマトソースではなく塩味とチーズの風味で食べ飽きない塩チキンピザ（208円）。タマネギのシャリシャリ感がいいし、シンプルでリピートしたいおかずパン。ふわふわのパン生地なので年齢問わず食べられますね。これはランチに食べたいなぁ。

ナンカレー（172円）

ナンカレー（172円）は、薄紫のナン生地にキーマカレーを包んだ焼きカレーパンです。

かぶり付くとキーマカレーが意外と辛い！こどもが食べられない程度に辛いのです。予想外で気に入った！食べているとプチプチ食感があるのでよくよく観察したところ、ナン生地に雑穀っぽいものが混ぜられています。これは、何だろう？古代米のような何かで、これがパン生地を薄紫色に着色しているようです。

まとめ

ということで、那覇・久茂地にある「ベーカリー ファリーヌ」へ行ってきました。久茂地3丁目付近のパン屋さんっておそらくここだけなんですよね。しかも早朝から営業しているなんて、本当にありがたいことです。焼きたてパンを購入して家族と食べるもよし、会社に持って向かうもよし。焼き立てのパンって、やっぱりコンビニパンとは比較にならないと思うんですよね。ということで、またたびたび購入しに行こうと思います。
終わり。