那覇市の中心部で働く者として押さえておきたい豚骨ラーメン店、それは「麺や偶もとなり久茂地店」です。もとなりは沖縄本島に複数店を持っていて、沖縄県内のラーメン好きから地名と店名を掛け合わせた愛称で親しまれています。今回の麺や偶もとなり久茂地店は、久茂地のもとなり、略して「くもなり」と呼ばれています。地域に愛されるラーメン店って感じがしますね。ということで、さっそくレビュー行ってみよ〜!
「麺や偶もとなり久茂地店」について
どこにあるの?
麺や偶もとなり久茂地店は那覇市の中心地にあります。ゆいレール県庁前駅から最も近いラーメン店で、その距離わずか100メートルほど。周辺には企業も多いため、平日のランチタイムは地元のサラリーマンで混雑しています。お店の客層はこの周辺企業に勤めるサラリーマンだと思うので、基本徒歩で食べに訪れるでしょう。そのためかお店には駐車場はありません。周辺にコインパーキングが多数あるので、車利用の際はそちらを利用しましょう。
お店の様子
麺や偶もとなり久茂地店の外観です。入り口にドドーンと「背脂」「豚骨」と書かれているので、あきらかに豚骨ラーメンのお店だろうとわかります。でもお店の周辺を歩いても豚骨臭がしません。
店内はキッチンに面したカウンター席のみ。10席ちょっとの広さです。パッと提供され、ズルズルッと食べて、サクッとご馳走様をするお客さんが多いですから、満席でも回転は良いんじゃないかと思います。店内、かっこいいよね。
メニューと注文方法
入店したら、まずは券売機で食券を購入します。麺や偶もとなり久茂地店のメニューは豚骨ラーメン系、ちゅら塩タンメン、まぜそば、エビつけ麺系がありました。セットメニューや餃子、トッピング、そしてお酒があるのも特徴的だなぁなんて。仕事終わりに泡盛を飲みながら餃子を食べ、シメは豚骨ラーメン...という様子が浮かびます。
豚骨ラーメンのオーダー時には、お好みで麺の硬さと油の量を選べます。これも嬉しいですね。
もとなりラーメン(780円)
オーダーからすぐにやってきたもとなりラーメンはこちら(780円)。細麺なのですぐに出来上がるのはサラリーマン的に嬉しいですね。
まずはスープから。シンプルだけど「これぞ!」という濃厚豚骨です。濃厚だけど、全然臭くないんですよねぇ。単純においしいスープです。注文時に油を少なめに調整してもらったので、ベタつかずにいただけました。油膜が張るくらいの油量が好きな方はまみれとかマシマシで注文しましょう。
お次は麺。スープとよくからむストレート細麺。するするといただけます。替え玉をしたくなる、やや少なめの量かな。
カウンター上には調味料や生のニンニク、紅ショウガ、辛高菜なんかが置いてありました。わたしはニンニクを2粒取り出し、マッシャーで潰します。生のニンニクを入れるだけで、濃厚豚骨の味わいに深みと旨味が加わり、より一層パワフルなラーメンになるのです。
ラーメンの具はチャーシュー、きくらげ、ねぎ。そして今回は玉子(150円)もトッピングしてみました。
チャーシューでネギとキクラゲ、麺を巻いて豪快にいただくのもウマかったです。
今回いただいたもとなりラーメンは通常780円ですが、平日のランチタイムはごはんとミニサラダがついて500円でいただけます。ボリュームが増して280円も安くなるだなんて!これは嬉しいですね。ランチタイムは平日11時〜15時まで。お腹いっぱい食べちゃってください。
ちゅら塩タンメン
ランチ難民になりかけたある日。朝から夜まで通し営業の麺や偶もとなり久茂地店に助けられました。沖縄県内のラヲタさんやご主人サマーから「久茂地のもとなりは、たんめんがウマい」と聞いていたので、この日はちゅら塩タンメン(880円)を注文です。
カウンター席に座ると、手際よく野菜が炒められる様子がチラチラ目に入ります。ちゅら塩タンメンの具材はモヤシ、にんじん、ニラ、タマネギ、白菜、かまぼこ、イカなど。見た目以上にたっぷりの野菜でお腹いっぱい!豚肉は薄切りカットで、野菜や麺と一緒にすする感じでも食べやすかったなぁ。
麺は幅広の中太麺、やや柔めの茹であげでした。
もとなり式タンメンのスープは、やっぱり豚骨。スープの濃度はコッサリぐらいかな。
ちゅら塩タンメンの味変は、まずは卓上のガーリックマッシャーで。1粒じゃ足らず2粒投入しました。その後は辛高菜を投下。うん、ウマい!食べる際はぜひタオル持参でお越しください。ノータオルで訪れて汗だくで店を後にしました。
まとめ
ということで、ゆいレール県庁前駅の目の前にある「麺や偶もとなり久茂地店」でランチしてきました。お昼時は結構男性客がいっぱいいるのですが、ラーメンはあっという間に出てくるし、食べ終わるのもすぐなので、お客さんの回転はとても早いです。ワンコインの平日ランチサービスがとってもお得なので、久茂地のサラリーマンは全員食べに行って欲しい。濃厚豚骨スープは臭みがなくとてもおいしいです。豚骨ラーメンの他にもまぜめん・エビつけめんがあるので次回はそちらを食べてみようと思います。
終わり。
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お店の情報
店名 | 麺や偶もとなり久茂地店 |
住所 | 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2丁目1-1 |
営業時間 | 月〜木曜:11時〜25時/金・土曜:11時〜28時/日曜:11時〜24時 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | なし。近隣にコインパーキングあり。 |