那覇・久茂地に面白そうなお店ができたな〜と思っていたら、ランチ営業もやっていたので食べに行ってみました。向かったのは「免許皆伝酒場」です。日本全国から厳選したB級グルメが一度に味わえるというコンセプトを持ったお店で、ランチタイムも沖縄らしからぬ食事ができるっぽいです。
店内に入ると、完全に居酒屋風。でもこれでいいのです、この雰囲気も好きなのです。
免許皆伝酒場のランチメニューはこちら。宇都宮餃子や中津からあげ、普通のカツ丼、日本そばが揃っています。うん、完全に沖縄感がない！
暑い季節だしツルッと食べたいなと思ったので、せいろ蕎麦（580円）と、トッピングメニューから中津からあげ3個（1個80円×3）を注文してみました。
こちらは東京の「みとう庵」というお蕎麦屋さんの江戸前そばです。蕎麦汁に、わさび、ネギとシンプルな構成。
ランチサービスで蕎麦を大盛りにできるとのことでしたが、通常サイズを見てみたかったので普通盛りにしてもらいました。が、やっぱりボリュームが寂しい。日本蕎麦はボリュームが少ないので、最初から大盛りにするべきだった！
沖縄で食べられるお店が少ないこともあり、久しぶりの日本蕎麦はおいしかったです。何より、この汁の味の濃さ。関東風で醤油の味が強いと言う人も多いと思うんですが、これがいいんだな。
食べ終わったら蕎麦湯で割っていただきました。落ち着くなぁ。
これは、大分県中津で有名らしい「とり嘉」の中津からあげ。秘伝のタレに若鶏を1日漬け込んでいるので、しっかりと味がついたからあげでした。中津からあげ定食もご飯が進むだろうなぁ。
こちらは別の日に食べに行った、甘熟豚ロースカツ丼定食（850円）。沖縄のカツ丼と違い、野菜たっぷりでも、胡椒たっぷりでもありません。内地のカツ丼です。
ロースカツの厚みがかなりあって、食べ応えがあります。一味を振りかけていただきました。個人的には、丼物はもうちょいツユダクだと嬉しいかな。
こちらは小鉢。鶏肉とオクラの煮物で、ひんやり冷たくておいしかったです。
最後に、免許皆伝酒場の夜メニューも載せておきますね。粉もん好きとしてはたこ焼きが気になります。が、東京都なのに関西のソウルフードとか、別の視点でも気になっちゃう〜！
ということで、那覇・久茂地にある「免許皆伝酒場」でランチしてきました。沖縄で、しかも久茂地界隈で日本蕎麦が食べられる数少ないお店です。せいろもあるし、かけもあります。これは体調がよろしくない時にお世話になりそう！もちろん、二日酔いにもオススメですね。食の太いわたしには蕎麦のボリュームが足りないので、次回は必ず大盛りにしようと思いました。
終わり。
住所：〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2丁目4-16
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