2017年2月のオープン時から気になっていた那覇・小禄のラーメン店「鯛出汁らーめん めで鯛」へ、ついに行ってきました。昔、ここには家系ラーメンの武蔵家がありましたが、そのあとにオープンしたのがめで鯛です。家系から鯛出汁なんて提供するラーメンはだいぶ変わりましたね。
めで鯛の店内にはカウンター席とテーブル席がありました。子連れのためテーブル席を利用させていただきました。こども用のイスも出してもらってありがたく使わせてもらいます。
めで鯛は券売機で食券を購入する仕組みです。券売機にはメニューと価格しか書いていませんが、近くにポスターがあって、目で確認してメニューを選べます。ラーメンは淡麗スープと濃厚スープ、つけ麺、ごはんものがあるようです。キッズメニューのお子様らーめんもありますが、ちょうど売り切れ。仕方あるまい、ならばカーチャンのラーメンを分けて食べさせる作戦にチェンジです。
この日購入した食券はこちら。お子サマーがいっぱい食べるようになってきたので、替え玉を加えました。
ラーメンを待つ間、卓上にあった高菜をいただきます。どこぞのラーメン店のように「高菜食べちゃったんですかー!」なんてことは言われないので安心しましょう。
注文したラーメンがやってきました。この日は鯛骨出汁淡麗潮らーめん(750円)に豚チャーシュートッピング(3枚、+150円)、そして替え玉(+100円)と豪華ラインアップです。
まずは、鯛骨出汁淡麗潮らーめんから。丼の中が野菜たっぷり!このヴィジュアル、女性店主らしいなぁと思わせられました。体に優しそうでいい感じ。
いただく前に、店内に貼られたおいしい鯛出汁らーめんの食べ方を確認します。書かれている内容に従っていただきます。
まずは、スープをそのままいただきます。あっさり・すっきり繊細な塩味で、鯛出汁が香ります。これは魚好きにはたまらん!
ほぐした鯛の身もトッピングされています。これもいい。魚好きでよかった。他にも野菜が色々たっぷり。食感楽しめる系ではレンコンとタケノコ、そして葉野菜系が入ってます。
お次は、麺を楽しみます。ほぼストレートのやや細麺です。茹で上がりの硬さを選べたので、硬めでオーダーしました。麺自体の味も強くなく、鯛出汁を邪魔しません。お子サマーの面倒を見ながら食事をしたので、食べ終わりまでかなり時間がかかりましたが、麺は伸びにくいタイプに感じました。
チャーシューは鶏と豚があります。今回は豚を選びました。炙った香ばしさがいい。全体的にあっさりなので、何かひとつ変化があると緩急ついていいですよね。それがこのチャーシューでした。ただ一つ後悔があります。豚チャーシュートッピングしておきながら、デフォルトのチャーシューも豚にしてしまうという致命的ミス... 次回は鶏チャーシューを食べる!
こんなにおいしい鯛出汁らーめんですから、食欲旺盛なお子サマーもガツガツ食べます。つまり、カーチャンの取り分はどんどん減っていきます...
なので、替え玉の登場です!めで鯛の替え玉は麺のボリュームがあるだけじゃなく、チャーシューに野菜まで乗ってきます。これで100円なんて、安すぎやしませんか。コスパ良すぎ!お得すぎるから絶対頼むべきー!
食事を終える前に、店員さんがこども用に炊き上がったばかりの鯛めしを1杯サービスしてくださいました。入店時、お子様らーめんが売り切れだったことへのフォローだと思います。ありがたくちょうだいします!
この鯛めしもめちゃくちゃウマくて、お子サマーもガツガツ食べてたし、トーチャンもカーチャンもおいしくいただきました。らーめんのスープに鯛めしを浸す食べ方、最高すぎた!これも絶対食べるべしー!
最後に、こども用のお菓子までサービスしてもらっちゃいました。たまごボーロかな、と思って確認したら、卵不使用のボーロでした。これなら卵アレルギーのお子サマーでも食べられます。めで鯛って優しい鯛出汁スープ以上に、子連れに優しいラーメン屋さんだ... 小禄方面はもとより、沖縄県内の子育て世代は全員食べに行ってー!
ということで、那覇・小禄のおいしいラーメン屋さん「鯛出汁らーめん めで鯛」に行ってきました。鯛出汁のおいしくて、優しいスープはこの界隈では唯一無二ではないでしょうか。胃腸が疲れているときでも食べられそうだし、こどもにも安心して食べさせられる味でした。野菜たっぷりな点もすごく好み。鯛めしもおいしかったので、次回もいただこうと思います。何かと迷惑をかけがちな子連れなのに、とても柔軟で親切な対応をしていただいたこと、忘れません。よくしていただいたお店にはまた食べに行こうと思うのです。
終わり。
住所:〒901-0155 沖縄県那覇市金城5丁目7-12
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