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沖縄移住ブロガーのおいしいビール&グルメ情報【毎日ビール】

那覇・ニューパラダイス通り「らーめん一力堂 琉球別邸」に行ってきた。

南の島・沖縄でも寒き、体が温まる食べ物が恋しくなったある日のこと。2015年11月にオープンした「らーめん一力堂 琉球別邸」に行ってみました。別邸とはなんぞや、と思って調べたところ、どうやら群馬と東京にも店舗があるようです。お店の場所は、牧志のニューパラダイス通り沿い。一力堂の入り口は、ラーメン屋さんっぽくない、小洒落た入り口です。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

店内もスタイリッシュ。カウンター席とテーブル席がありました。座席は30席ほどでしょうか、結構広々しています。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

一力堂のランチメニューをチェックです。自家製面を使っているとか、京都ラーメンで極上鶏ガラ醤油背脂を使っているなど書かれています。醤油味のラーメンをベースに、にんにくや辛もやしをトッピングするメニューが揃っています。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

あたしは、ランチマップを使ってオーダーしました。このランチマップがあれば、一力堂のラーメンが500円で食べられます!一力堂のランチマップメニューは、ラーメン+ごはん、またはラーメン+ソフトドリンクが選べるようです。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

待つこと数分、ラーメン(680円)+ごはん(150円)がやってきました。通常830円のところ、ワンコインになるなんて!ランチマップ、ありがたや。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

一力堂のラーメンは、お好みに合わせて麺の固さを変える事ができるそうです。今回は茹で加減をそのままにしたので、通常の茹で方です。これが、結構柔らかめ。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

スープは鶏ガラの香りと、背脂の香りがしました。あっさり鶏出汁に背脂が加わる事で、コクが生まれるのでしょうか。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

具材はネギ、チャーシュー、メンマ。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

チャーシューはペラッとした薄切りですが、麺をすするときに一緒に食べやすかったです。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

卓上には胡椒やお酢などの調味料が並べられていました。醤油ベースのラーメンに胡椒はありきたりだなぁと思い、なんとなしに一味を入れてみました。味がピリッとしまって、うまし。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

今回はランチマップを使って食べに行ったのですが、ラーメンとセットでごはんがついてきました。このごはん、炊き方が美味しいんです。そのままいただくとご飯の甘みがよく感じられます。

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

この美味しいごはんは、もちろん一力堂のスープにもよく合いました。醤油ラーメンのスープには、やっぱり飯だ飯!

一力堂,ラーメン,ニューパラダイス通り,那覇

ということで、那覇・ニューパラダイス通りの「らーめん一力堂 琉球別邸」に行ってきました。お店構えは女性1人でも食べに入りやすい感じ。どことなく懐かしい感じがする鶏ガラ醤油ラーメンもまずまず美味しかったです。麺の茹で加減はもっと固めが好みなので、次回はオーダー時にそこもお願いしてみようと思いました。
終わり。

一力堂 琉球別邸 (ラーメン / 美栄橋駅、県庁前駅、牧志駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1丁目3-11

沖縄県那覇市牧志1丁目3-11

 
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