まだ寒さが残る2月末のことですが、名護でガッツリと飲んできました。まず1軒目、向かった先は純和風っぽい入り口の「沖縄家庭料理 はなおり」。名護で飲むのは初めてのため、はなおりがどこにあるのかサッパリですが、後から調べてみたところマックスバリュなご店の近くでした。
はなおりの店内は、おひとり様に優しいカウンター席、テーブル席、小上がりとありました。我々はお店の方とコミュニケーションが取りやすいカウンター席へお邪魔します。
ふと足元を見ると、懐かしい石油ストーブ!沖縄に来て初めて目にしました。出入り口から近いカウンターに座ったので、寒いだろうというお店の方の気遣いを感じました。おかげで寒さを感じずにビールが飲めそうです!
ということで、さっそくオリオンドラフト(500円)で乾杯。名護といえば、オリオンビールの工場があることで知られています。つまりオリオンビールの地元は名護!名護で飲むオリオンは、もちろんおいしいに決まってますね。
程なくして、お通しがやってきました。この日のお通しは、モロッコインゲンの天ぷらに、沖縄の島野菜・雲南百薬のお浸し。お通しなんて作り置きが多いはずなのですが、天ぷらは揚げたてさくさく。お浸しの味付けも素晴らしい。どちらもめちゃくちゃおいしい... ハシゴ酒せずに、はなおりでしっぽり飲みたい...
そんなん言っても名護ナイトは始まったばかり。我らを待ってる飲み屋があるはず!気を取り直して、さくさくおつまみを注文します。はなおりにはメニュー本に書かれたグランドメニューの他に、壁に貼られた本日のオススメがあるようです。これらを見て、気になったものをいくつか注文してみました。
こちらははなおりの人気No.1メニュー、にがなの白和え(400円)。白和えって素朴で、昔ながらのありがちなメニューですが、これがまたおいしいんです。1人で1皿飽きずに食べきれそうなほどおいしかったです。にがなの苦みはそれほど強くありません。ちょうど良いほろ苦さがお酒を進ませます。これはビールじゃなくて島酒でも日本酒でもイケそうだなぁ。
お次は、手作り羽つき焼き餃子(600円)。餃子と聞いたら飛んでくるようなご主人サマーのオーダーです。見た目からしておいしそうですが、食べてみても満足!
名護の家庭料理屋さんでおいしい手作り餃子に出会えるとは。肉汁も十分だし、これはビールが捗る!
3品目は、麩とちきなちゃんぷるー(600円)。このちゃんぷるーがまたおいしかった!決して派手さお料理ではありません。ですが、いつ食べに来ても何度もリピートしたくなるおいしさで... はなおりのおつまみは、全般的にそうなんじゃないかなぁ。どれを食べてもおいしかったです。
おつまみがおいしいと、自然とビールも捗ります。次へ移動する時間も迫っていたので、3杯目のオリオンドラフトはさくっと飲めそうなグラス(350円)にしました。
ということで、名護「沖縄家庭料理 はなおり」へ行ってきました。はなおりは家庭的な沖縄料理を楽しめるお店です。最初にいただいたお通しを始め、お料理は丁寧でおいしく、かつ、お店の方も気さくに接してくださり、初めて来たのにどこか懐かしい感覚になりました。良いおつまみがそろっていそうだし、はなおりだったら誰を連れて来ても間違いないお店だなぁ。名護の夜を案内してくださった安藤さんが、この店をイチオシしてくださったのにも納得です。また名護の夜を楽しむときは、改めて立ち寄りたいと思います。
終わり。
沖縄家庭料理はなおり (沖縄料理 / 名護市)
夜総合点★★★★☆ 4.0
住所:〒905-0005 沖縄県名護市為又829−1
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