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恵比寿「ナイトオウル」でグラウラーを検討しつつ、有料試飲してきた。

投稿日:2014年5月22日 更新日:

量り売りの酒屋さんが、2014年3月末、恵比寿にオープンしました。「Liquor Shop NIGHT OWL(リカーショップナイトオウル)」という名前の、有料試飲メインのお店です。場所は、恵比寿一丁目の交差点を目黒川に曲がった通り沿いにあります。クラフトビール、ワイン、日本酒、ウイスキーが量り売りしているとの前情報。

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お店の場所は駅から近いんだけど、ビルの場所がちょっとわかりにくいのね。あたしは1回通り過ぎて、折り返して見つける事が出来ました!目的地はてんや左側のビルなのですが、お店は建物1階の奥の奥にあるので、最初はちょっと探しちゃうかも。

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このお店は、立ち飲みスタイルの5坪ほどの広さ。なんといっても量り売りのお店なので、ビールやワインなんかのお酒は有料テイスティング扱いとなります。がっつり飲むというよりも、さっくり飲んでお気に入りがあればグラウラーで買って帰る感じ。あたしは店内でビールを有料試飲させてもらいます!

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お店の方にオススメを伺って、1杯目は六甲ビールのIGAにしました。有料試飲は1杯500円。ちなみに料金はオーダー時に支払います。キャッシュオンです。

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店員さんに撮影許可をいただきまして...

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ワイングラスでいただきます!六甲ビールのIGAはクラフトビアマーケット神保町店とのコラボビールで、通常で回っていないそうです。が、このナイトオウルさんはリカーショップなわけですから、仕入れる事に成功したんですって。六甲ビールって今まで接点が無かったけれど、このIGAはとても華やかなホップの香りと苦みがあっていいビール!でもきっとこの記事がアップする頃には売り切れてると思います。なんせ限定品ですからね~。
このお店では火を使ったおつまみは用意できないんですって。酒屋ですからね、業態としては。なもんで店頭には調理不要な、だけど物珍しいおつまみやお菓子などが並んでいます。

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お店の方のご好意でいくつか試食させていただきました。うまかった!

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ナイトオウルの店内では、グラウラーが売られていました。いままで日本酒や焼酎、梅酒の量り売りは見た事があるんだよな~。でもビールのグラウラー売りって、まだ日本国内じゃ浸透していないから、そこに着目したっていう点でも面白いお店だな~とあたしは思いました。お店オリジナルグラウラーが欲しくて30分くらい悩んだけど、今後の展開を考えると径が合わないかもしれん・・・ということで泣く泣く断念。

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その他、STONEやHereticのグラウラーなんかもありました。価格もそんなに高くないんじゃないかしら?

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そして2杯目。着実に飲んでいます。StoneのSublimely Self-Righteous Ale、これも500円。ここのビールが好きすぎて、タップリストにあったらどこでも飲んでる気がする。

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お店の方とお話させてもらいまして。某茶坊主さんの話や、恵比寿界隈のビアバーのこと、お店を開く前はどんなことをしていたか、あたしが五反田勤務だとかグラウラー買えない理由だとか、いろいろと。
そんな流れで店員さんおすすめのプランクを。でも六甲ビールもSTONEもグラッシーなビールなので、そこでドイツビールですか?!と思ったら「お水をどうぞ」と・・・

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なんですか、このお洒落なサーバーは!本来ならばアブサンを入れる容器のようですが、可愛いので、あえてお水を入れているみたい。このセンス!お洒落すぎる!このお店、ただの酒屋ではないな。
気を取り直してプランク エクスポートデュンケルを。

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ドイツビールってちょっと苦手意識がありますが、このビールはモルトっぽさがなくスキッとした味わいでした。ドイツから日本に来るまでしっかり冷蔵しながら運んでいるため、長距離輸送にも負けず、状態が安定しているんだそうです。横浜のPIVO屋さんでいただくウルケルもそうだったけど、ビールが痛むことなく持ってくるって味に直結することがだか重要だよなぁ。ちなみにこのビール、コバツトレーディングが輸入してるんですって。あんまりコバツさんのところのビールは飲んだ事が無かったりするんですが、またどこかで出会いたいです。

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ということで有料試飲で3杯いただきました。タップリストはその時々で変更があると思いますので、FacebookページTwitterをチェックしてみてくださいね。ワインも近々販売開始になる予定だとのことでしたし、日本酒もあるし、果ては日本茶まで取り扱っていましたので、いろんな目的でお邪魔する事が出来そうです。
グラウラーがなくても、エコボトルとか持ってけばビール詰めてくれるんだろうか!?今度試してみたいと思います。
終わり。

住所:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1丁目8-3-103

(*・ω・)つ 東京食べ歩き情報もどうぞー♩

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  • この記事を書いた人

ユッキー

毎日ビールを飲んでいる。ペールエール、IPA、フォーリンスタウトが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。 →もっと詳しいプロフィールはこちら

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