ワシントン州バンクーバーでのパブクロール3軒目は「Old Ivy Brewery & Taproom（オールドアイビーブルワリー＆タップルーム）」。お店の右側には「By the Bottle」というクラフトビールを取り扱った酒屋が並んでいます。
お店に入るとまず目に飛び込んでくるのは、長いL字のカウンター席。店内左手側にはテーブル席もありました。我々はカウンターへ。
この日のタップリストはこちら。22タップ繋がっていました。この手のタップリストは初めて見たので、何が書かれているのかマジマジと見入るわたし。
余り長いことオーダーを待たせるのもアレだなーと思い、タップナンバー1、このお店old Ivy BreweryのIvyPAをオーダー。バンクーバーに来てから初めてパイントです。価格は＄4.25とお安い。
ここでビックリしたのは、パブクロール1軒目・LOOWITのカウンターにいた人とOld Ivyで再会したこと！彼の名前はトロイ。再会記念に、はいキャンポーズ！
トロイはハンバーガーをTO GOでオーダーしつつ、出来上がるまでビールを楽しんでいました。その間、つたない英語でお話させてもらうわたし。トロイは昔、海軍だったとかで日本にも何かと馴染みがあるみたい。おそらくOld Ivyの常連であろうトロイに、オススメフードやオススメビールを訊ねてみました。
と言うことで、トロイレコメンドなロンパックのモンスターマッシュをパイントで（＄5.25）。アルコール8.1%で結構ヘヴィーなインペリアルポーター！
そしてこちらもトロイレコメンド、Old IvyのおいしいThe Popeye（＄9）。ポパイでわかるように、ほうれん草が入っています。ほうれん草っていう英語も覚えた！スピナッチ！
ブリオッシュに挟まれたパテの焼き方は、ミディアムにしました。とてもおいしいけれど、ブリオッシュのバンズとほうれん草がどうにも食べにくく、ナイフとフォークに不慣れのわたしは、パテを隣の人に吹っ飛ばすというマジックを披露してしまったよ... あの時のお隣さん、大変失礼いたしました。
それからアメリカに来て覚えたことですが、ポーターやスタウトとバーガーの相性が良いです。アメリカに来たら一度は試してみてください。
ヘヴィーなビールをオススメしてくれたトロイは、彼がオーダーしていたバーガーと共に帰ってしまって。わたしはいい感じに酔ってきたので、お店の方に撮影していいか話しかけたりしつつ、ビールを飲み進めます。
このへんから何をオーダーしたのかよくわかりません。パイントじゃなくて、ハーフにしてるあたり、意識をしっかり保とうとする努力が見られますね。
酔った勢いで、お隣のダンと会話し始めました。英語わからないのに会話できちゃうって、ビールってヤツはすごい魔法使いだなー。
ビール談義に花が咲き、ダンが「By thr Bottle」で買ってきたばかりのビールを振る舞ってくれました。このサーモンが描かれたSockeye Red IPAはアラスカのビールみたい。
このサーモンのイラストのビールが気になったので、わたしは中抜けして「By thr Bottle」へ向かってみることに。
見たことがないビールがたくさん。
シエラネバダのBIGFOOT BARLEYWINEは2009年、2010年、2011年、2013年のボトルがありました。あれこれ買ってしまうと飛行機で重量オーバーになりそうなので、さっきのサーモンの缶を1つ、ホップソーダ2本、Anchor Bigleaf Maple Autumn Redを1本購入。ほんとはもっとたくさん買いたかったな～。
ボトルショップからOld Ivyに戻り、サイダーをハーフでいただきました。どのサイダーをオーダーしたのかもわからないけど、この旅でサイダーのおいしさがよーくわかりました。日本でも飲みたいな。
完全に酔ったので、この日はOld Ivyで終了です。帰り際、店員さんにキャンポーズをお願いし、
お世話になったダンともキャンポーズ！ダンと話せて楽しかったよ～、ありがとう！
ということでワシントン州バンクーバーのビアバー「Old Ivy Brewery & Taproom（オールドアイビーブルワリー＆タップルーム）」へ行ってきました。今回の旅で一番楽しく飲んだ夜かもしれません。何が楽しいって、ビアパブで飲んでいるお客さん同士の距離感が近いこと。そして初めて会ったビール好きアメリカ人とカタコトの英語で意思疎通して交流できたこと。トロイもダンも店員さんも、みんなに感謝です。
この後、ご主人サマーがダンに写真を送ったら「今度うちでBBQやろう！」というような返信が来たそうです。アメリカにビール友がまた増えた！嬉しいなぁ。楽しいなぁ。地球の裏側に住む人たちとの出会いを取り持ってくれたのは、やっぱりビールでした。
終わり。
住所：108 W Evergreen Blvd, Vancouver, WA 98660 アメリカ合衆国
(*・ω・)つ アメリカ食べ歩き情報もどうぞー♩
