函館に帰省中、運転練習を兼ねてなんども大沼方面へドライブしました。大沼を越え、七飯町軍川(いくさがわ)に出ると、ミルクロードという道路があります。この辺りは空が広く、駒ケ岳の美しい眺めが楽しめます。小学生の時に駒ケ岳の山頂まで遠足で登ったんだよなぁ。足元には軽石がたくさん落ちていて、過去に噴火が起きた痕跡を目の当たりにしたものです。駒ケ岳は1996年くらいから度々噴火することがあり、現在登山は規制されているそうです。大噴火で形が変わってしまったら嫌だなぁ。そんなことを思いながらミルクロードを走りました。
さて、このミルクロードという名前からもわかる通り、周囲には酪農エリアとなっていて、道沿いにはいくつかの牧場があります。この日は「久保田牧場」に立ち寄ってみました。
こちらが久保田牧場のチーズ研究所 ミルクパーラーです。
建物入り口付近に営業時間が書かれて居ました。通年通して営業時間は10〜17時です。5〜10月は無休ですが、冬の季節11〜4月は毎週火曜日が定休日となります。
建物の中は広々としていて、牧場で作られた乳製品が販売されています。これだけ広いと団体客も受け入れられそうです。テーブルとイスもあるので、ドライブの途中に休憩することもできますね。
新鮮な牛乳から作られたモッツアレラチーズだとか。
以前、妹が買ってきてくれたカマンベールチーズもありました。これ、ウマいんです。
カップ入りのアイスクリームやゴルゴンゾーラも販売しています。
そして南茅部の昆布やお醤油も売られていました。昆布が並んでいると、道南らしさを感じます。
久保田牧場にやってきた目的は、ソフトクリームです。今回の函館帰省は夏場でしたし、いろんなお店のソフトクリームを食べ歩きました。久保田牧場のソフトクリーム(バニラ、310円)は、甘みが強めでシャリ感もあり、そのおかげでひんやり度合いもマシマシに感じられました。バニラ香も強めかな。
久保田牧場はソフトクリームだけでなく、アイスクリームも販売しています。アイスの種類も様々で、ミルクにごま、抹茶、いちご、コーヒー、そしてこんぶ味までありました。この記事を書くにあたり調べてみたところ、他にも味があるみたい。何があるかは行った時のお楽しみですね。
ということで、七飯・軍川(いくさがわ)にある「久保田牧場」のチーズ研究所 ミルクパーラーで、ソフトクリームを食べてきました。周辺の自然環境がとてもよく、北海道にいることを実感しながら食べるソフトクリームは格別です。ビルや建物がないので空がとても広く、電線の数も少ないので景色を邪魔することがありません。この時期の駒ケ岳が眺められて、ほんとによかったなぁ。今度いつ見に行けるかわからない風景を楽しみながら、おいしいソフトクリームが食べられて幸せでした。
終わり。
住所:〒041-1352 北海道亀田郡七飯町軍川527-2
(*・ω・)つ 北海道食べ歩き情報もどうぞー♩