先日、ご主人サマーがいなかったので好き勝手やる週末♩というのをやってみました。まずはブランチにスイーツを！と、以前から気になっていたお店に向かうことに。那覇・天久の交差点からすぐの「floresta（フロレスタ）」です。天久というか、この辺は新都心ともいうのかな。
お店前には駐車場がありますが、テイクアウトとイートイン用の駐車場が決められているみたいです。
入店して、店員さんにイートインと伝えます。ドーナツセットやケーキセットやもあります。ドーナツ屋さんなのでドーナツを食べるのが当たり前ですが、今日はちょいと違います。
本日はフロレスタのモーニングを食べにきたのです。お目当てはパンケーキ。3種類から選べて、いずれも1000円。わたしはダブルベリーをオーダーしました。
店内はごちゃごちゃしておらず、薄手の木目とホワイトを基調とした感じ。必要な物を必要なだけそろえたシンプルな空間、こういうお店は大好きです。
パンケーキはオーダーが入ってから焼き上げるので少し時間が必要です。10分ほど待ったところでやってきたのがコチラ。生クリーム山盛りスタイルじゃないのも好印象！（年齢とともにしんどくなるんですよ...）
厚みはこんな感じ。見るからにしっかりと重みのある生地。これは食べ応えがありそうです！
念のため、上からもドーン！ベリーの配置が美しい。甘みはバニラアイスのみというスタイルに、再度好印象を感じます。
厚みのある生地にナイフを入れてみると、やっぱり切りごたえがありました。単なる小麦粉な感じではなくて、ヘルシーな感じがしました。オーツとか入ってそうなんだけど、メニューとかには特に表示がなく...店員さんに聞いてもはっきりせず...謎！
パンケーキ自体は甘みがさほど強くなく、ベリーの酸味がさっぱりと食べ進めさせてくれます。生地にもベリーソースにも甘みがないのでオトナ向けだと思いました。クリームたっぷりの甘甘なパンケーキは毎日食べられないけれど、こういうさっぱりとした適度な甘さのパンケーキなら、毎日イケるわ！
ということで、那覇・天久？新都心？にある「floresta（フロレスタ）」でパンケーキを食べてきました。フロレスタにはテイクアウトでドーナツを持ち帰るお客さんが多数来店されます。わたしもドーナツを食べたことがありますが、あっさりしてて、油っこくなくおいしいドーナツです！
パンケーキもおいしかったけど、次回は揚げたてのドーナツセットをオーダーして、イートインコーナーでまったり凄そうかな～と思います。女子ウケしそうな、いいお店だったな～。
終わり。
住所：〒900-0005 沖縄県那覇市天久2丁目29-3
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【2017年4月15日追記】季節のドーナツをイートイン。
お子サマーを連れてお散歩中、休憩でドーナツを食べにフロレスタへ。持ち帰りじゃないのはかなり久々です。いつだったかな、店内を改装したんですよね。イートインスペースはテーブル4席とコンパクトになりました。
こちらは最近のカフェメニューです。価格面では大きな変更がなさそう。
今回はドーナツ2個とドリンクを注文です。ドーナツを食べる時はいつもならコーヒーですが、気まぐれで豆乳（280円）にしました。
1つ目のドーナツは、ココアクランチ（ミルキー、190円）。シンプルなネイチャードーナツにホワイトチョコとクランチをまぶしてます。食感も楽しめていいですね。チョコの溶け具合を考えると、冷たい飲み物よりホットコーヒーなんかが合いそうだなぁ。
こちらは季節のドーナツ、イースターバニー（380円）です。普通のドーナツと比べると価格が倍以上なのですが、つい手が出てしまいました。だって、可愛いんだもん！ウサギの部分も、下の土台も全てドーナツ。なので、1つで結構ボリュームがあります。土台部分はシャリシャリ食感のココナツとフリーズドライのいちごでした。
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