沖縄から発信する、ビールとグルメと旅のブログ

毎日ビール.jp

アメリカ オレゴン州 クラフトビール ビアバー ビール ポートランド 海外 飲み歩き

オレゴン州ポートランド「Cascade Brewing」でサワーエールを飲んできた。

投稿日:2014年10月23日 更新日:

オ州酒ブログのレッドさん、Beer Study Groupのえみさん・マイケルさん夫婦たちとめぐる、オレゴン州ポートランドへのビール旅。ポートランドパブクロール2件目は、「Cascade Brewing(カスケードブルーイング)」です。ここはどうやらサワーのお店らしい。

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエール

サワーって言っても日本の居酒屋によくあるレモンサワーではなくて、サワーエールという酸っぱい味がするビールです。アメリカではメジャーなスタイルなのかと思っていたのですが、酸っぱいビールなんて正直どうなんだろうと思ったけど、店内は結構混んでいました。しています。

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエールcascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエール

サワーエールといっても沢山の種類があるようです。いろいろおオーダーしてみようかな~と思ったので、テイスターにしました。こんな感じでオーダー用紙を手渡されます。

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエール

そこに気になった銘柄を書き込み、店員さんへ手渡します。
レッドさんはネタで連れてきたって話しているし、エドはサワーエールじゃなくて彼の好きなスタウトを頼んでいるし、ちょっとハラハラ。大丈夫かね、サワー。

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエール

サワーのテイスターグラスを持った店員さんがにこやかにやってきました。

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワー

サワーってビールの色がカラフル!ちょっとわくわくするけど、これ全部酸っぱいんだろ~?!

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエール

あたしのオーダーしたのは、左からアプリコット、ブルーベリー、ラズベリー、セゾン(各$2)です。3種類すっぱいので、何かあった時はセゾンで乗り切ろう作戦に出ました。アプリコットとラズベリーすっぱい!でも思ったほど大変な酸味でもないですね。ブルーベリーは酸味が控えめで、ほどほどの甘さもあって飲みやすかったです。うん、でもセゾンがうまかった!

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワー

カウンターにはボトルが飾られていたりで、サワーエールが支持されているんだな~とも思いました。カウンターの中にいた店員さんに「ジャパニーズプラム知ってる?梅っていうんだけど、サワーと梅は相性良さそうだよ!」的なテキトー英語を言ってみたけど、伝わったかどうかは定かではありません。

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエール

サワーは酸っぱかったけど、不思議なことにこの旅一番のNGビールとはなりませんでした。ビールが酸っぱくて抵抗を感じるのは、飲み慣れの問題なんだろうな~と思いつつ、一人キャンポーズ。

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワー

最後は店員さんたちにお声掛けして、みんなでハイ!キャンポーズ!

cascade brewing,ポートランド,オレゴン,サワーエール,キャンポーズ,kyanpose

という感じで、オレゴン州ポートランドにある「Cascade Brewing(カスケードブルーイング)」でサワーエールを飲んできました。何事も慣れですね。あたしがホップがんがん入ってる系のビールに出会った時も、うわー何これ、すげー苦い!って抵抗感がありましたが、今では立派なホップヘッドですもんね。ということで、アメリカでまたひとつ経験を重ねたあてくしでございました。
終わり。

住所:939 SE Belmont St, Portland, OR 97214 アメリカ合衆国

(*・ω・)つ アメリカ食べ歩き情報もどうぞー♩

あわせて読みたい

  • この記事を書いた人

ユッキー

毎日ビールを飲んでいる。ペールエール、IPA、フォーリンスタウトが好き。ビールも人間もちょっぴりクセがある方がいい。 →もっと詳しいプロフィールはこちら

-アメリカ, オレゴン州, クラフトビール, ビアバー, ビール, ポートランド, 海外, 飲み歩き
-, ,

Copyright© 毎日ビール.jp , 2018 All Rights Reserved.