沖縄に来てからのご馳走、ブエノチキン。ブエノチキンはテイクアウト専門店なのですが、2015年4月末に出来たてのチキンをイートインできる「ブエノキッチン」がオープンしたと聞いて、食べに行ってきました。
ブエノキッチンの場所は、ブエノチキンの左隣。この爽やかなレモンイエローのお店が、ブエノキッチンです。
店内もレモンイエロー。お店に来るだけで気分がハツラツとしてきます。このカラーリング、元気が出そうでいいですね!
お腹ペコペコでブエノキッチンへやってきた我々。さっそくオーダーです!ブエノキッチンにはセットのごはんメニューと、単品メニューがあります。この日は4人だったので、ブエノチキン1/2羽+サラダ+ソフトドリンク2つがついてくるトリわけセット(1500円)を2つオーダーしました。おひトリさまセット(800円)を4つでもいいかなと思ったんですが、なんとなくトリわけセットに。
「トリわけセット」とか「おひトリさまセット」とか、トリ・トリいうあたりに2代目ブエコさんのセンスが光ります。
オーダーから待つこと10分ほど。やってきた焼きたてアチコーコーなブエノチキン!待ちきれず奥の男性2名はアルミホイルを開いてます。
これがアチコーコーなブエノチキン。焼き色がしっかりついた香ばしそうな前脚もおいしそうだけど、
ニンニクまみれでしっとりジューシーなお肉部分もたまらない!いつもテイクアウトだったので、焼きたてブエノチキンを食べるのは初めてです。
撮影しまくりの女性陣に対し、あっという間にブエノチキンを頬張ってる男性陣。性差がこんなところにも出るんですね!
わたしはお肉の前に、このニンニクをいただきました。ブエノチキンは沖縄県産やんばる若鶏の丸焼き。チキンのお腹には、酢漬けのニンニクをたっぷりと詰めて焼き上げます。このニンニクがウマいんだ!家で食べる時はニンニクの取り合い...いやトリ合いになるほど。
ここでふと気付きました。トリわけセットにはごはんが付いてないことを!おひトリさまセットにはライスがついてるのに、なんということでしょう!それじゃあということで、ライス単品(150円)を追加。
そして先ほどのブエノニンニクを乗っけます!シャキッという食感が残ったニンニクはお酒のオツマミにもなるけれど、ごはんのおかずにもなる~!
もちろんブエノチキンもライスに乗っけます。ブエノチキンったらごはんが捗る~!!
セットのサラダには、沖縄県産のハンダマも乗せられていました。ドレッシングがおいしくて、ついついブエノチキン→ごはん→サラダ→ごはん→ブエノチキン→ごはんのループに。ちなみにブエノキッチンの食器は赤と黄色のブエノカラーに統一されていました。かわいいな~。
我々がお店に到着したのが12時前、お昼を回ってからというものイートインのお客さんが何組もご来店していました。あのチビッコもブエノチキンが好物なんだろうな~。
ということで、浦添・内間の「ブエノキッチン」で焼きたてアチコーコーなブエノチキンを食べてきました。焼きたてを食べたのは初めて!おいしかった~!ブエノキッチンの営業時間は11~20時と、ブランチにもランチにも夜ごはんにもつかえます。もちろんおやつとしてもOK!飲み物もソフトドリンクから沖縄のオリオンビールやニヘデビールまで。観光ついでに食べ飲みしに行くのも、焼きたてチキンをアテにビールを飲みに行くのもアリですね!この日はブエノスープがなかったので、また近々リベンジしに行こうと思います!
終わり。
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お店の情報
店名 | ブエノキッチン |
住所 | クローズ |
営業時間 | クローズ |
定休日 | クローズ |
駐車場 | クローズ |