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那覇・栄町「串焼きあだん 別館」旬の創作野菜串がウマい!

      2016/11/17

 - ビール, 那覇  -

久し振りの栄町。しっかり夜遊びしてきました。22時頃に向かったのは「串焼きあだん 別館」。いつも混んでるので、あえてピークを外した時間帯に伺いました。本館は降板通り沿いですが、別館は栄町市場のすぐ近くにあります。先に書きますが、ここの店大好き!これ以上混んでしまうと入れなくなりそうですが、あたしのオススメ店です。

那覇・栄町「あだん 別館」の外観

あだん別館の店内はカウンター席とテーブル席があります。あまり広くありませんが、このサイズ感もちょうどいい。カウンター席に座ったところ、お隣の男性2名組に話しかけられました。このお客さん同士の距離感を含め、栄町ナイトは楽しいのです。

那覇・栄町「あだん 別館」の店内

さてカウンターに座ったら、まずはドリンクを注文です。あだんのドリンクメニューは団扇に書かれています。ビールは樽生の他にも瓶ビールが色々と。ワインやハイボール、ノンアルコールビール、ソフトドリンクなども揃っています。

那覇・栄町「あだん 別館」のメニュー。串物の価格はよくわからない

あたしはノンアルコールのオールフリー(350円)を、同僚女子はスミノフレモン(500円)で乾杯です。

那覇・栄町「あだん 別館」オールフリー(350円)

ドリンクを飲んだあたりで、あだんの店員さんから「好きなの選んでね」と声をかけられ、お皿を手渡されました。あだんと言ったら、お店に入った瞬間目にはいる、カウンター上の串!あだんの名物は、誰がなんと言おうとこの串焼きです。今まで見たことがない串物がたくさん並んでいて、どれを選んだらいいのか正直悩みます。だってどれも美味しそうなんだもん!

那覇・栄町「あだん」と言ったら串焼き。

あたしと同僚女子もキャッキャしながら選びました。あだんの串焼きは肉系ではなく、野菜がたっぷりの創作串。だから食べても重たくならないのです。季節によって使う食材もちょいちょい変わって、いつ行っても食べ飽きない。逆に言うと、どれを選ぼうかめちゃくちゃ悩みます。1本のボリュームが結構あるから、アレもコレもと欲張っちゃうと食べきれないんですよね。我らは5本の串を厳選しました。

あだんでは好きな串焼きを自分で選び、焼いてもらう

焼き上がるのを待ちながら、お隣さんらと談笑。そうしてあっという間にやってきたあだんの串焼きはこちら。いい感じに焼きあがっております!

焼きあがった串焼き。どれもウマそう。

まずは柿のベーコン巻き。柿とベーコンって相性がいいの?と思いつつ、秋らしい創作串だな〜と選びました。これがアタリ!熱がほどよく入り実が柔らかになった柿と、ベーコンの塩気と焼かれた香ばしさ。この組み合わせが妙にマッチ。

那覇・栄町「あだん 別館」柿のベーコン巻き

お次はカキ違い、牡蠣のベーコン巻き。ベーコンと牡蠣の組み合わせって初めて食べましたが、これがまた意外とウマい!これもいいおつまみです。

那覇・栄町「あだん 別館」牡蠣のベーコン巻き

こちらはキンカン。鶏の卵になる前の卵黄部分です。もつ焼きやモツ煮にも入っていたりしますが、あだんにもあるとは。シンプルに塩味で美味しくいただきました。

那覇・栄町「あだん 別館」鶏のきんかん

こちらは大根菜っ葉のベーコン巻き。大根菜っ葉のシャキシャキ感も好みだし、こういう野菜串は食べ終わりがアッサリとしていて飽きないんですよね。焼き上がりに乗せられたわさびのツーンとした感じもいい。

那覇・栄町「あだん 別館」大根菜っ葉のベーコン巻き。わさび風味でウマい

あだんが人気なのは、野菜メインの創作串が食べられること。ベーコンでぐるぐる巻いた串物が多く並んでいますが、中には大きなパプリカをガッと半分にカットしてザクッと串に刺しただけのものもあります。この何とも豪快な見せ方もいい。野菜を多く使っているのでモタレないし、女子ウケだっていい。小腹が減った女性客が、ハシゴ酒の途中にふらりと立ち寄る、それがあだんなのです。

女性客も多いのは、野菜串がヘルシーだから

ということで、那覇・栄町の「串焼きあだん 別館」へ行ってきました。あだんの串焼きって、価格がよくわかりません。この日はスミノフレモン1本とオールフリー2本、串物5本をオーダーしてお会計は3200円。と考えると、串物が結構いい値段するような気もしますが、旬の味を楽しめるということとボリュームも結構ある点から、満足度は高いままなんですよねぇ。豪快で食べ応えのある美味しい野菜串。それだけであたしの心を掴んじゃう、あだん。また食べに行きます。本店にも行ってみたいな!ご馳走さまでした。
終わり。

住所:〒902-0067 沖縄県那覇市安里(字)388-5

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