「鶏肉・地鶏」 一覧

鶏肉料理全般についての記事です。

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薩摩地鶏,地鶏亭,札幌,澄川

札幌・澄川「薩摩地鶏 地鶏亭」でもも焼き&刺身を食べてきた。

北海道旅行で最初に向かったお店が、札幌は南区澄川にある「薩摩地鶏 地鶏亭」です。このお店は、非常に思い入れの強いお店なので、ガッツリ書かせていただきます!   地鶏亭とあたしの出会い 地鶏亭の木村大将 ...

沖縄,浦添,ブエノチキン,丸焼き,テイクアウト

浦添「ブエノチキン」をテイクアウトしてきた。チキンだけどウマーッ!!

いつだったかなぁ、あたしがまだ東京にいた時のお話。ネットで見かけた記事に、沖縄で鶏の丸焼きを売っているお店があると書かれていまして、強烈に記憶に残っていました。だって美味しそうだったんだもん!というこ ...

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